応募締切：2027年03月31日
株式会社ハーブスグローイング
募集職種：【東京/2027卒】パティシエ（ケーキ製造職）正社員(2027年卒)
フレッシュネスとハンドメイドを追求したケーキ＆カフェ“ハーブス”で提供しているケーキの製造
カフェ「ハーブス」のケーキを作るパティシエの募集です。 8号サイズ・直径24cmのホールケーキを 作り置き・冷凍保存などはせず その日ごとの手作りの「おいしさ」を提供します。 カフェで私たちのケーキを召し上がるお客様の表情を想像しながら、 原材料や手間を惜しまずにケーキ作りをします。 ＜ケーキ製造＞ 材料仕込み、フルーツ皮むき・カット、生地の焼成、フルーツや具材並べ、デコレーション・仕上げ、器具洗浄、清掃など 納品時間を意識して、チームで声を掛け合い協力しながら その日に必要な数のホールケーキを仕上げます。 一人ひとりの成長スピードに合わせて、徐々にケーキ作りの技術を教えていきます。 最初はフルーツの下処理など基礎的なことからお任せしていくため 製菓学科以外の方も、一緒にチャレンジしてみたい方の応募を歓迎します！
当社が求める人物像
協調性をもってお仕事に取り組める方
改善意識を持ち、コツコツ前向きにお仕事に取り組める方
製菓・洋菓子製造業務に専念できる環境で活躍したい方
人の手だからこそできる仕事がしたい方 など
「おいしいケーキが大好き」
「こだわりのある商品づくりがしたい」
「好き」を仕事にしたい
など、入社のきっかけは様々です
私たちの思いに共感し
「おいしさで誰かを幸せにしたい」と純粋に思う方
一緒に歩んでいただける方のご応募をお待ちしています
募集情報
| 募集職種 | 【東京/2027卒】パティシエ（ケーキ製造職） |
|---|---|
| 募集人数 | 10人 |
| 募集区分 | 正社員(2027年卒) |
| 応募資格 | 2027年3月卒業見込の方 |
| 応募締切 | 2027年03月31日 |
| 勤務地名 |
東京ファクトリー：東京都港区港南5-2-80 |
| 勤務地へのアクセス |
|
| 勤務地 | 東京都港区 |
| 勤務時間 | シフト制 7:00～19:00（実働8.0時間） ※7時勤務開始のシフトで勤務可能な方の募集です ※始業時間・就業時間は月・部署により変動 |
| 休 日 | 年間休日110日 シフト制（月9日休み／6月・9月：月10日休み） |
| 休 暇 | 年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 |
| 給 与 | ＜短大・専門卒＞ 月給270,000円（基本給211,000円＋固定残業代49,000円＋地区手当10,000円） ＜大学・大学院卒＞ 月給274,000円（基本給213,000円＋固定残業代51,000円＋地区手当10,000円） ※固定残業時間30時間（超過分は別途支給） ※固定残業代は残業がない場合も支給 |
| 交通費 | 一部支給（月上限 36,000円） |
| 諸手当 | 残業手当、休日出勤手当、深夜残業手当、家族手当（当社規定による） |
| 昇 給 | 年1回（4月） |
| 賞与 | 年2回（6月・12月） |
| 福利厚生 | 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） 退職金制度（当社規定による）、正月出勤手当、勤続表彰、バースデーチケット、スタッフ紹介制度、社員旅行（自由参加） |
| 試用期間 |
あり（労働条件変更なし） 試用期間3か月 |
| 勤務地 | 東京ファクトリーでの勤務 |
| 応募書類 | 証明写真付きの履歴書（エントリ―シート） |
| 採用の流れ | 会社説明会に参加 ↓ キャリアマップよりエントリー ↓ 面接 ↓ 実地試験 ↓ 内定 【問い合わせ先】 株式会社ハーブスグローイング 採用担当 西山 TEL➿：0120-427-279 （受付時間：祝日を除く平日10:00〜18:00） |
会社情報
経営理念
この理念のもと 安価で効率的な製法を選択せず
フレッシュネスにとことんこだわり
手づくりの 作りたてのおいしさをお客様に味わっていただく
そのための全ての手間と努力を惜しみません
私たちは おいしさを最優先した商品づくりを行うため
原価計算をもとに商品づくりはしません
厳選した材料を惜しみなく使用して
一つ食べて 心まで満たすケーキを目指します
私たちは 丁寧な仕事から生まれる価値を
お客様に提供したいと考えています
将来のビジョン
2014年、アメリカ・ニューヨークでの挑戦が始まりました
日本のハーブスのおいしさをニューヨークで再現するために
手探りで一から 自分たちで材料の仕入れルートを開拓し
今も、日本で研鑽を積んだスタッフが ニューヨークで
ハーブスの味を守り続けています
国内外でハーブスが この先も
お客様においしさで感動をお届けできる存在であるために
チャレンジし続けます
会社情報
| 社名・店名 | 株式会社ハーブスグローイング (フリガナ/ハーブスグローイング) |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒 454-0845 |
| 本社所在地 | 名古屋市中川区馬手町3-2 |
| 本社へのアクセス | あおなみ線「南荒子駅」「中島駅」徒歩10分以内 |
| TEL | 0120-427-279 |
| FAX | 052-933-9936 |
| URL | http://www.harbs.co.jp/company/ |
| 事業内容 | フレッシュネスとハンドメイドを追求したケーキ＆カフェ”HARBS"とイタリアンカフェ”ANTICO CAFFE AL AVIS”の洋菓子製造・流通 |
| 代表者名 | 代表取締役 山田 重光 (フリガナ/ヤマダ シゲミツ) |
| 設立 | 1982年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 年商 | 3,570百万円 (2025年9月期) |
| 事業所数 | 4 |
| 従業員数 | 287人 (正社員156名、アルバイト131名（2025年4月現在）) |
| 寮・社宅 | 寮・社宅なし |
| 関連会社 |
株式会社重光（親会社） 事業内容：カフェ運営 ◆HARBS：ハーブス（国内40店舗、海外1店舗） ハンドメイドとフレッシュネスを追求したカフェ ◆ANTICO CAFFE ALAVIS：アンティコカフェ アルアビス（国内12店舗） イタリアンバールをコンセプトにしたカフェ SHIGEMITSU New York, Inc.（グループ企業） 事業内容：アメリカ・ニューヨークでの「ハーブス」運営（1店舗） 株式会社シアトルエスプレス（グループ企業） 事業内容：コーヒー豆の輸入／カフェ運営（国内3店舗） いずれの組織でも「おいしさ」を第一に掲げ、店舗運営しています |
- 採用担当者
-
西山 / ニシヤマ
役職名：採用担当
電話：0120-427-279
説明会・入社試験
説明会
-
時間・内容：当社はカフェ「ＨＡＲＢＳ(ハーブス)」のケーキ作りを一手に担っています。
ハーブスや私たちのものづくりの価値観、入社後の活躍など詳しくお伝えいたします。
少しでも当社にご興味をお持ちの方のご予約、お待ちしております
■説明会概要
企業概要
事業内容（ブランド「HARBS」について）
職場環境
社長からのメッセージ
給与・福利厚生
キャリアステップ
先輩社員からのメッセージ
質疑応答
- 開催方法：会場
- 開催県：東京都
-
開催場所：株式会社ハーブスグローイング 東京ファクトリー
東京都港区港南5-2-80
・りんかい線/東京モノレール線「天王洲アイル駅」徒歩10分
・都営バス「港南五丁目」下車すぐ -
持参物：【持ち物】筆記用具
【服 装】スーツ -
開催日：
- 2026年04月15日(水) 【2026年04月13日(月)締切】
- 2026年04月22日(水) 【2026年04月20日(月)締切】
-
時間帯：
- 14:00〜15:10
-
注意事項：※お時間に余裕をもって ご来場ください
※質疑応答や参加人数次第では終了時間が前後する可能性もございます -
申込方法：キャリアマップの申込フォームからお申し込みください。
【説明会で来社の方限定】
HARBSの商品をお客様の目線で味わっていただきたく、
説明会で来社いただいた方に「カフェ利用チケット」を
プレゼントいたします。
ぜひ皆様とは、直接お会いしたいです - 担当者：西山
-
時間・内容：当社はカフェ「ＨＡＲＢＳ(ハーブス)」のケーキ作りを一手に担っています。
ハーブスや私たちのものづくりの価値観、入社後の活躍など詳しくお伝えいたします。少しでもご興味をお持ちの方のご予約をお待ちしております
■説明会概要
企業概要
事業内容（ブランド「HARBS」について）
職場環境
社長からのメッセージ
給与・福利厚生
キャリアステップ
先輩社員からのメッセージ
質疑応答
※ZOOMを使用 - 開催方法：WEB
-
持参物：【持ち物】筆記用具
【服 装】スーツ -
開催日：
- 2026年04月08日(水) 【2026年04月06日(月)締切】
- 2026年04月15日(水) 【2026年04月13日(月)締切】
- 2026年04月22日(水) 【2026年04月20日(月)締切】
-
時間帯：
- 14:00〜15:10
-
注意事項：・ネットワーク接続確認や、事前のセッティング等は
事前にご準備をお願いいたします。
・当日、開始5分前には待機室への入室準備完了をお願いいたします。
・参加人数や質疑応答次第で、終了時間が前後する可能性もございます。 -
申込方法：キャリアマップの申し込みフォームからお申し込みください。
説明会のURLは申し込み後、予約日の1営業日前までにご案内いたします。
【説明会で来社の方限定】
HARBSの商品をお客様の目線で味わっていただきたく
東京・名古屋・大阪への来社で説明会に参加いただく方には
「カフェ利用チケット」をプレゼントいたします。
ぜひ皆様とは直接、お会いしたいです - 担当者：西山
- 会員登録後にご応募ください。
-
- 応募を検討中の方は
関連する募集情報
【既卒者】東京／HARBSのケーキ配送スタッフ※未経験歓迎正社員(既卒)
フレッシュネスとハンドメイドを追求したケーキ＆カフェ“ハーブス”で提供しているケーキの店舗配送
カフェ「ハーブス」のケーキを店舗へ配送する デリバリースタッフの募集です。 毎日2回、HARBSの主力商品のケーキを ファクトリーから近隣の店舗に配送します。 作り置きや冷凍保存などせず、その日ごとの作り立ての 8号サイズ・直径24cmのホールケーキの「おいしさ」をお店に届けます。 わたしたちの商品をお待ちのお客様の表情を想像しながら、お仕事をしていただきます。 ＜1日の流れ（例）＞ 発注数の確認・仕分け作業→午前の配送→帰社→休憩 →ケーキ製造補助→仕分け作業→午後の配送→帰社 →清掃・洗浄→退勤 配送先は東京ファクトリーから片道1時間圏内のみ 東京都内・横浜市内 固定ルートの配送です。 バックモニター・ドライブレコーダー完備の社用車のため 運転の実務経験がない方も安心してチャレンジできます！ ハイエース・軽トラックタイプの車種もあり ケーキは保形剤・保存料などの使用をごく最小限にして つくっており、とても繊細な仕上がりです。 運ぶ際は、丁寧な作業をお願いいたします。
-
給与月給 270,000円～
（基本給203,000円＋固定残業代40,000円＋一律の諸手当27,000円)
想定年収 350万円～
※2026年4月にベースアップ予定（給与テーブル改定のため）
※固定残業時間20時間（超過分は別途支給）
2026年度から30時間へ変更予定
※固定残業代は残業がない場合も支給 -
勤務地東京ファクトリー：東京都港区港南5-2-80
※転勤なし
【大阪/2027卒】パティシエ（ケーキ製造職）正社員(2027年卒)
フレッシュネスとハンドメイドを追求したケーキ＆カフェ“ハーブス”で提供しているケーキの製造
カフェ「ハーブス」のケーキを作るパティシエの募集です。 8号サイズ・直径24cmのホールケーキを 作り置き・冷凍保存などはせず その日ごとの手作りの「おいしさ」を提供します。 カフェで私たちのケーキを召し上がるお客様の表情を想像しながら、 原材料や手間を惜しまずにケーキ作りをします。 ＜ケーキ製造＞ 材料仕込み、フルーツ皮むき・カット、生地の焼成、フルーツや具材並べ、デコレーション・仕上げ、器具洗浄、清掃など 納品時間を意識して、チームで声を掛け合い協力しながら その日に必要な数のホールケーキを仕上げます。 一人ひとりの成長スピードに合わせて、徐々にケーキ作りの技術を教えていきます。 最初はフルーツの下処理など基礎的なことからお任せしていくため 製菓学科以外の方も、一緒にチャレンジしてみたい方の応募を歓迎します！
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給与＜短大・専門卒＞
月給270,000円（基本給211,000円＋固定残業代49,000円＋地区手当10,000円）
＜大学・大学院卒＞
月給274,000円（基本給213,000円＋固定残業代51,000円＋地区手当10,000円）
※固定残業時間30時間（超過分は別途支給）
※固定残業代は残業がない場合も支給 - 勤務地大阪ファクトリー：大阪市福島区吉野4-19-10
【名古屋/2027卒】パティシエ（ケーキ製造職）正社員(2027年卒)
フレッシュネスとハンドメイドを追求したケーキ＆カフェ“ハーブス”で提供しているケーキの製造
カフェ「ハーブス」のケーキを作るパティシエの募集です。 8号サイズ・直径24cmのホールケーキを 作り置き・冷凍保存などはせず その日ごとの手作りの「おいしさ」を提供します。 カフェで私たちのケーキを召し上がるお客様の表情を想像しながら、 原材料や手間を惜しまずにケーキ作りをします。 ＜ケーキ製造＞ 材料仕込み、フルーツ皮むき・カット、生地の焼成、フルーツや具材並べ、デコレーション・仕上げ、器具洗浄、清掃など 納品時間を意識して、チームで声を掛け合い協力しながら その日に必要な数のホールケーキを仕上げます。 一人ひとりの成長スピードに合わせて、徐々にケーキ作りの技術を教えていきます。 最初はフルーツの下処理など基礎的なことからお任せしていくため 製菓学科以外の方も、一緒にチャレンジしてみたい方の応募を歓迎します！
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給与＜短大・専門卒＞
月給270,000円（基本給211,000円＋固定残業代49,000円＋地区手当10,000円）
＜大学・大学院卒＞
月給274,000円（基本給213,000円＋固定残業代51,000円＋地区手当10,000円）
※固定残業時間30時間（超過分は別途支給）
※固定残業代は残業がない場合も支給 - 勤務地名古屋メインファクトリー：愛知県名古屋市中川区馬手町3-2
