株式会社ベイクルーズ
パン製造
採用人数15 名
UPDATE： 2026.04.14 11:00
仕事内容
■概要：
「BOUL'ANGE」「RITUEL」「Le Petit Mec」「B.C.BAKERY（セントラルキッチン）」を始めとしたベーカリーブランドにて、パンの製造職を担っていただきます。
ゆくゆくは、製造チーフ（店舗の製造責任者）や製造スーパーバイザー（複数拠点の管理者）を目指せるポジションです。
■業務詳細：
・オールスクラッチでの製造工程全般
・仕込み～面台（成形）～焼成（釜）～仕上げ
・人材トレーニング
・原価管理
・在庫管理、発注業務
・衛生管理
・商品提案
「BOUL'ANGE」「RITUEL」「Le Petit Mec」「B.C.BAKERY（セントラルキッチン）」を始めとしたベーカリーブランドにて、パンの製造職を担っていただきます。
ゆくゆくは、製造チーフ（店舗の製造責任者）や製造スーパーバイザー（複数拠点の管理者）を目指せるポジションです。
■業務詳細：
・オールスクラッチでの製造工程全般
・仕込み～面台（成形）～焼成（釜）～仕上げ
・人材トレーニング
・原価管理
・在庫管理、発注業務
・衛生管理
・商品提案
当社が求める人物像
・私たちの理念・行動指針に共感してくださる方
・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
・周囲と連携し、何事にも前向きな言動で取り組める方
・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
・周囲と連携し、何事にも前向きな言動で取り組める方
募集要項
| 募集職種 | パン製造 |
|---|---|
| 応募資格 | 2027年3月、大学・専門学校を卒業見込みの方 |
| 募集区分 | 正社員(2027年卒) |
| 応募締切 | 2027.03.31 |
| 勤務地名 | 当社展開店舗 （北海道、宮城、東京、神奈川、静岡、愛知、京都、大阪、福岡） ※初回配属場所はご自宅から通える範囲内にて検討をさせて頂きます。 |
| 勤務地 | 東京都千代田区、東京都中央区、東京都港区、他 |
| 勤務時間 | 実働8時間のシフト制 勤務例：6:00～15:30／7:00～16:30 ※拘束9.5時間、休憩1.5時間、実働8時間 |
| 休日 | シフト制、月8~9日、年間105日 |
| 休暇 | 慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 |
| 給与 | 月給247,000円～（基本給213,000円＋みなし残業手当22時間分34,000円） ※みなし残業の超過分は別途支給 |
| 交通費 | 一部支給（月上限 50,000円） ※グループ会社により若干異なります。 |
| 諸手当 | 各種社会保険完備 交通費支給（上限5万円迄） 昇給有、賞与年2回 残業手当、役職手当 社員割引（グループ会社のアパレル割引有） 決算賞与（業績に応じて） 退職金制度（正社員在籍3年以上） 契約保養所 |
| 昇給 | 年1回（9月） |
| 賞与 | 年2回（夏・冬）※グループ会社により若干異なります。選考時にご説明いたします。 |
| 福利厚生 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 |
| 試用期間 |
あり（労働条件変更なし） 試用期間3か月 |
| 採用の流れ | ■選考の流れ 会社説明会→1次面接→Web適正検査・2次面接→内定 ※1次面接はオンライン、2次面接は本社にて対面面接を予定しています ※本ページよりご応募いただいた後、会社説明会のご案内をさせていただきます |
採用担当者
- 飲食採用 /
-
電話：03-5457-0851
