【社員紹介3】SHAKE SHACK

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。 本日は、東大島セントラルキッチンで働く飯塚さんのインタビューをお届けします！   －ブランドの魅力・ここが好き・選んだ理由など教えて下さい－ 小さいころからパティシエに憧れがあり、高校卒業後製菓の専門学校に通いました。 専門学校卒業後の進路を決める際は、製菓関連の工場や個人経営の店舗への就職も考えましたが、アイビーカンパニーの東大島セントラルキッチンでは、手づくりができることと、色々なブランドを運営している会社であることに魅力を感じました。   スコーンやチーズケーキなど沢山の種類の焼き菓子や生菓子を手づくりすることができるので色々な知識を習得することができますし、何より楽しいです！   キハチはパティスリーだけでなく、カフェやEC販売などを通じて幅広い商品を展開 しているので、さまざまな種類の商品製造に携わることがとても魅力的だと感じました。   ―――――――――――――――――――――――――――――――――― いかがでしょうか？東大島セントラルキッチン希望者向けの説明会も実施しています。 ご参加お待ちしております！

こんにちは、アイビーカンパニー株式会社の採用担当です。 本日は、ファミリーマート様とAfternoon Teaの コラボレーション商品についてご案内します！   ファミリーマート様とAfternoon Teaは、2019年から継続的にコラボレーションを実施。 焼き菓子から始まり、これまでさまざまな商品を展開してまいりました。   現在では、写真のファミマルペットボトル飲料などを販売しています。 アフタヌーンティー・ティールームの店舗がお近くに無い方でも、 手軽にリラックス気分を味わっていただけます！ ぜひお近くのファミリーマート様でチェックしてみてください！ ※写真は、25年5月時点のラインナップです   説明会では、他ブランドの商品もご案内していますので、 都合がつく日程の説明会へ、ぜひご予約ください！

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。 本日は、資格取得支援・教育制度についてご案内いたします。   社員（一般職）の方を対象に、アイビーカンパニーで目指すキャリア開発に必要な専門資格の取得や、社会人としての基礎力を高めるビジネススキル開発をサポートする制度です。   必要な学習費用を会社が補助し、通信講座やe-ラーニング等の学習方法を活用しご自分のペースに合った学習をすることができます！   食に関する資格を取得される方もいれば、英語や簿記などを学ぶ方もおり、 ご自身で学びたいスキルをご選択することが可能です♪   他にもアイビーカンパニーでは、キャリアを支援する福利厚生制度を 多数ご用意しています。 ご興味がある方は、ぜひ説明会へご参加ください！

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。 本日は、専門学校様の学内説明会に参加してきましたので、 その時の様子についてお届けします！   会社概要・採用情報のご案内のほか、現在キハチ レストラン青山本店で勤務している     新卒9年目の先輩社員から、より具体的な働き方についてもお伝えしました。   7月よりキハチ レストラン青山本店でのお食事会＆説明会の開催も予定していますので、 興味がある方は、ぜひご参加ください。   自由に質問ができるLIVE説明会、動画説明会なども随時実施しております！  

こんにちは、アイビーカンパニー株式会社の採用担当です。 本日は、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの誕生秘話について ご案内いたします♪   はじまりは、2013年に生まれた「アフタヌーンティー・ティースタンド」。 セルフ形式で気軽に紅茶を楽しむことができるお店として各所で話題になりました。 運営をしていく中で徐々に座席を備えたフルサービス型の店舗へのニーズが生まれ、 アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルが誕生しました。   現在は、「One Crepe at a time. 極上のクレープで幸せなひとときを」という想いのもと、 一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを提供しています。   説明会の中では、より詳しいブランドの説明もしていますので ぜひ説明会へご参加ください。

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。   本日は、アイビーカンパニーが運営しているスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」の新商品についてご紹介いたします。   ◆SNSで話題の“ドバイチョコ”をアレンジした新作スコーン  みなさんは、ドバイチョコを知っていますか？   “カダイフ”と呼ばれる細い麵状の生地が生むザクザクとした食感やピスタチオの濃厚な味わい、高級感のある見た目を持つのがドバイチョコです。   今回はそんなドバイチョコをスコーンにアレンジした「ドバイチョコスコーン」が新しく登場しました！フィリングのザクザク感とスコーンのしっとり感、 ２つの食感があわさった新感覚スコーンです！   アイビーカンパニーでは、他にも季節ごとに新商品がでています。 説明会の中では、他のブランドの新商品についてもご案内していますので、 ぜひ説明会へご参加ください！ 

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。   本日は、アイビーカンパニーがご用意している福利厚生制度の1つ「フィールド手当」 についてご紹介いたします！   〜フィールド手当って？〜 社員としての勤務継続年数が満3年以上の店舗勤務の方に、勤務年数に応じた手当を支給する制度です。人口減少、少子高齢化、働き方の変化などによる厳しい人員不足の状況下にある中で、長きにわたりビジネスの核である店舗で働く社員の皆さんへの感謝の手当てとして、毎年2回支給されます。この手当は勤続年数が上がるごとに金額が増える仕組みになっています！   いかがでしたか？アイビーカンパニーでは、他にもたくさんの福利厚生制度があります。 説明会の中では、他の制度についてもご案内していますのでぜひ説明会へご参加ください！ 

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です！   先週の土曜日、福岡県にある店舗「キハチ カフェ 福岡三越」  「アフタヌーンティー・ベイカリー大丸福岡天神店」に行ってきましたので、その際に 撮影した写真とともに、店舗をご紹介いたします！   【キハチ カフェ 福岡三越】 写真はカウンター席からお料理と外の風景を一緒に撮影したものです。 ゆったりと外を見ながらお料理を楽しめるほか、天井が吹き抜けになっているため、 開放感のある店内でゆったりと過ごしていただくことができます！   【アフタヌーンティー・ベイカリー大丸福岡天神店】 全国に2店舗のみで展開しているベイカリー専門店舗のうちの1店舗が大丸福岡天神店です！ 現在は、初夏に合わせた新商品を続々販売しています！ポスターにあるアップルマンゴーを使用したパンは、マンゴーの甘酸っぱさを感じることができる商品です！   今回ご紹介した店舗以外にも、たくさんの店舗があります。  気になった方は、ぜひ説明会へご参加ください！ ◆説明会案内URL：アイビーカンパニー株式会社のキッチン職 求人 | 専門学校の就活No.1サイト キャリアマップ

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です！ アイビーカンパニーでは、働くスタッフ一人ひとりが、安心・安全に、やりがいを持って 充実した日々を送れるよう様々な制度をご用意しています。   本日は、学校卒業後に奨学金の返済が発生する方に向けてご用意している、 『奨学金返済支援制度』についてご紹介いたします。   〜奨学金返済支援制度とは？〜 20代の大切なキャリア創造期を自身の成長としっかり向き合えるよう、奨学金返済の経済負担を軽減するサポートをします。 一定の条件を満たした方へ、入社後最長5年間、毎月17,000円の手当を支給します。   アイビーカンパニーでは他にもたくさんの制度をご用意していますので、 以下ＵＲＬより、ぜひご確認ください！ ◆採用ＨＰ：https://www.ivy-company.jp/recruit/welfare/#living

みなさん、こんにちは！アイビーカンパニー株式会社 採用担当です。   今回は、シェイクシャックの新規出店にあたり、複数社合同説明会への参加風景をお届けいたします！ 千葉県にある、三井アウトレットパーク木更津店へ行かれたことはありますか？ 2012年に開業した屋根がない大型のアウトレットパークなのですが、6月の増床にあたりシェイクシャックも出店することとなりました！ 一緒にシェイクシャックを創ってくださる方の採用を行うべく、日々店舗の方にも協力いただき募集活動を行っています。   シェイクシャックは今後も新規出店を予定しています。 みなさんのお住まいのエリアにもお店ができるかも…？ 新卒採用の対象ブランドにもなっていますので、興味がある方はSNSをぜひご覧ください！ 

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です！  本日は、福利厚生制度についてご紹介いたします。   アイビーカンパニーでは、転勤あり・なしを選択いただける「ナショナル・エリア社員制度」があります。  ・ナショナル社員：全国転勤が可能な社員  ・エリア社員 ：現在の住居から通勤可能な場所に限定して勤務が可能な社員    新卒入社時、ナショナル社員としてご入社される方へ、以下手当や支度金を支給しています。  ➀住宅手当：20,000円／月  ②支度金 ：150,000円 ※入社後一律  ※一部エリア社員としてご入社し、引越しが必要な方へも支給しています    アイビーカンパニーでは他にもたくさんの制度をご用意していますので、  以下URLより、ぜひご覧ください！  ◆採用ＨＰ：https://www.ivy-company.jp/recruit/welfare/#living 

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。 本日は、キハチカフェで働く阿部さんのインタビューをお届けします！   －仕事内容についてを教えてください。 入社時はキハチレストランに配属されましたが、その後キハチカフェに異動し、現在キッチンリーダーとして日々料理・スイーツの提供をしています。仕込み・オーダー対応や1日の運営状況の確認、入社したスタッフの教育なども担当しています。   －制度・待遇の充実など、いいなと思っている点を教えてください。 入社と同時に一人暮らしを始めナショナル社員の区分選択をしていたので、住宅手当の支援を受けさせてもらいました。生活費用の工面に不安があったのでとても助かりました。今現在は引越しをして家庭をもち、エリア社員の区分に切り替えて勤務をしています。自宅から通える範囲の店舗で勤務ができるので、遠い地域への異動はありませんし、生活を大きく変えることなく安心して働ける魅力的な制度だと思います。   いかがでしょうか？アイビーカンパニーでは、全国転勤あり・なしを選択いただくことが可能です♪制度を詳しく知りたい方は、ぜひ会社概要のページをご覧ください！   ◆会社概要：https://www.careermap.jp/corporations/22709

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です。 本日は、Afternoon TEAROOMで働く神谷さんのインタビューをお届けします！ －１番嬉しかったことにまつわるエピソードや、仕事/ブランドが好きな理由など教えてください。 お客様より、「あなたみたいに笑顔が素敵な方がいるお店に来れてよかった」とおっしゃっていただいたことです。Afternoon TEAROOMは、ご年配の方や外国からお越しになられた方など、さまざまなお客様にご来店いただいています。自身が店舗を利用した際に、気持ちの良い素敵な時間を過ごすことができた体験を、お客様にも感じていただけるような接客を心がけています。 －制度・待遇の充実など、いいなと思っている点を教えてください。 大学時代に貸与型の奨学金を利用していたこともあり、現在奨学金返済支援制度を利用しています。社会人として自活できるよう現在費用を貯めているので、この制度には助けられています。就職を決める際に他社ではあまりない制度だったので、魅力を感じました。 いかがでしょうか？今後のニュース記事では、他ブランドの社員紹介も 予定していますのでお楽しみに！

こんにちは、アイビーカンパニーの採用担当です！  本日は私たちが行っているWEB説明会について、ご案内します♪ 3種類ありますので、気になる説明会へぜひご予約ください！   1.    【WEB説明会】ホールサービス・キッチン職希望限定（キハチ） キハチレストラン／カフェで、調理・接客のプロを目指したい方向けの説明会です。 （勤務地）東京・神奈川・埼玉・愛知・広島・福岡   2.    【WEB説明会】パティシエ・パティシエール職希望限定（東大島セントラルキッチン） 東大島セントラルキッチンで、生菓子・焼き菓子の製造業務に従事したい方向けの説明会です。 （勤務地）東京都    3.    【WEB説明会】店舗マネジメント職（全ブランド） ホール・キッチン業務のほか、店舗運営管理に興味がある方向けの説明会です。まだ働きたいブランドや職種が決まっていない方にもお勧めです！ （勤務地）東京・神奈川・埼玉・千葉・愛知・静岡・京都・大阪・広島・福岡   皆さんからのご予約をお待ちしております！

こんにちは、アイビーカンパニー株式会社の採用担当です！ 本日は私たちのブランドKIHACHについてご紹介します♪   1987年に創業者の熊谷喜八（クマガイ キハチ）の名前からKIHACHIというブランドが誕生しました。 ジャンルや常識にとらわれることなく、吟味した素材のおいしさを最大限に引き出すベストな方法を選ぶ。その発想の自由さこそがKIHACHI流です。   それを追求していくため、「素材」「コミュニケーション」「ホスピタリティ」「オリジナリティ」という4つの価値をいつも大切にしてきました。   また、➀素材を生かす➁オープンキッチン➂自由な発想という3つの「本物」のこだわりも大切にしています。   今年1月には、国土交通省の半島振興プロジェクト「美食半島」にも参画し、 美味しい食材をKIHACHI流にアレンジしてお客様にワクワクをお届けしました。   現在KIHACHIでは、ホール職・キッチン職の2職種で募集を行っております！ ◆KIHACHIブランドサイト：https://www.kihachi.jp/

こんにちは、アイビーカンパニー採用担当です！ 先日入社式の様子を配信しましたが、今回は同日に開催した 懇親会の様子をお届けします！   懇親会では、KIHACHIの美味しいお料理をたくさんご用意しました！ ビッフェスタイルで前菜からスイーツまでたっぷり堪能することができ、 シェフから料理の紹介や、先輩社員の質問コーナーなどコンテンツがいっぱいの 充実した1日となりました♬   新入社員のみなさんのこれからの活躍や成長が楽しみです！   「KIHACHIのお料理に興味がある！」方や、「アイビーカンパニーの雰囲気を知りたい！」と思っていただいた方は、ぜひ会社説明会や選考へご参加ください！   エントリーいただいた方全員と一次面接を実施しています。 皆さんからのご予約・ご参加をお待ちしています！

こんにちは、アイビーカンパニー採用担当です！ 4月1日（火）に私達が運営する「キハチ青山本店」で2025年度新卒の入社式を 開催しました！ 今年は20名の方がアイビーの仲間として入社しました！   入社式では、社長からの歓迎の言葉と共に、会社のビジョンやミッションに ついてのお話がありました！   入社式・研修終了後には懇親会を実施し、 キハチのお料理を食べながらみんなで楽しく過ごしました！ 次回の投稿で、懇親会の様子についてご紹介しますのでお楽しみに！！   現在、アイビーカンパニーでは会社説明会や選考を実施しています！ エントリーいただいた方全員へ、一次面接をご案内しています。 履歴書はなしで、皆さんのことを教えてください！   ご応募をお待ちしています！  

LIVE説明会は、実際に一次面接を対応する採用担当がお話をさせていただきます。 オンラインで毎週配信をしているので、ぜひ皆様のご参加をお待ちしております！ この写真は実際の配信風景になります★ ＜概要＞ ・所要時間：１時間 ・内容 ：会社概要／働き方／制度／採用情報   ＜説明会の種類＞ 3種類の説明会がございますのお好きな説明会に参加が可能です！ ★WEB型★（パティシエ職限定）会社説明会 ★WEB型★（パティシエ職限定）会社説明会 ★WEB型★（全職種）会社説明会 ＜こんな方におすすめです＞ ・LIVEで会社の雰囲気を知りたい ・質問したい（チャットも可） ＜参加いただいた学生さんのお声＞ ・選考を担当する面接官と直接会話ができるので雰囲気を知る事ができた！ ・動画説明会では中々伝わらない社内の雰囲気を知ることが出来た!  ご参加については、弊社説明会ページよりエントリーください！

みなさん、「Afternoon Tea」はご存知ですか？   「Afternoon Tea」は、1981年に無理せず手の届くヨーロッパのライフスタイルを提案する ブランドとしてスタートしました。   生活雑貨のショップとカフェが隣接するというスタイル、「スコーン」「マフィン」「ティーポットでの紅茶サービス」などが、当時は珍しく、話題になりました。   40年以上人気の定番メニュー、季節ごとの変わるメニューなど、いつ訪れても“spice of a day”を感じていただける空間をご用意しています！ そんな、アフタヌーンティー・ティールームで一緒に働いていただける方を募集中です。是非キャリアマップからご応募ください！

“【レストラン キハチ】国土交通省の半島振興の取り組み”美食半島”に参加します！” キハチでは国土交通省の半島振興の取り組み”美食半島”に参加しています。 海や山に囲まれた自然豊かで海の幸も山の幸も豊富にある半島。 そんな半島の優れた産品を使い、地域を盛り上げる活動を行うブランド”美食半島”。 [2501IG用600-06-thumb-600x600-11934.jpg] その中でレストラン キハチでは、温暖な気候で海鮮のみならずフルーツや野菜類も多い紀伊半島（和歌山県）にフォーカスします。 キハチ グランドシェフ＜石川泰史＞が現地を視察し、美味しさに感銘を受けた食材でメニューを考案しました。 [写真6.jpg] [写真7.jpg] 素材にこだわる「キハチ」ならではの取り組みの１つです。 詳細はぜひ以下リンク先をご覧ください！ ★概要リンク：国土交通省オフィシャルページ ★KIHACHIホームページ：kihachi.jp

“アイビーカンパニーのブランド・ビジネスモデルについて” アイビーカンパニー株式会社は、サザビーリーグの中で「食」のブランドに特化して運営している事業会社です。 今年で47周年を迎える「アフタヌーンティー・ティールーム」、35年以上の歴史をもつ「キハチ」、2015年に日本初上陸した「シェイク シャック」など、合計10のブランドを展開しています。 そのブランドのビジネスモデルは2つ。 1つ目は、【オリジナルブランドの開発・運営】 個性豊かなクリエイティビティによって生み出されるオリジナルブランド。 時代やライフスタイルの潮流をとらえ、半歩先の価値観や世界観を多彩に提案し続けながら業態の多角化や成長を目指しています。 ◆該当ブランド： 「アフタヌーンティー・ティールーム／ベイカリー」 「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル」 「ベイカーズ ゴナ ベイク」 「キハチレストラン／カフェ」 「パティスリーキハチ」 「リジーグ」 「アイビアー・ルサンパーム」 [写真8.png] 2つ目は、【ブランドアライアンス】 グローバルな視点で魅力あふれるブランドを紹介するブランドアライアンス。 The SAZABY LEAGUEのスピリットに共感するパートナーとともに、国内外のブランドを日本のマーケットに浸透させています。 ◆該当ブランド：「シェイクシャック」 様々な視点や考えをもって、私たちは挑戦し続けています。 [Shake-Shack_最新Logo20150805.jpg]