パティシエ／パティシエール職

採用人数4 名

UPDATE： 2025.03.21 21:25

仕事内容

東大島セントラルキッチンにおける生菓子・焼き菓子の製造全般をご担当いただきま
す。

－東大島セントラルキッチンとは－
主にパティスリーキハチで販売している生菓子・焼き菓子を製造している拠点です。
1日につくる洋菓子は、およそ2000個。季節や日によっても変わりますが、その1つ
ひとつに丁寧な技術を込め製造しています。
例えば、ケーキであれば、シェフが産地を伺いながら生産者の方との会話を通じて仕入れのやりとりを直接行っています。
また、小麦粉やバターもできる限り国産のものを使っているほか、クッキーなどに使わ
れるバターは、風味を重視して冷凍していないチルドのものを使用しています。

【具体的な仕事内容】
パティスリーキハチやアフタヌーンティー・ティールームなどで提供する生菓子や焼き菓子の製造、材料の発注・管理・仕込み・焼成・カット・仕上げなどに従事いただきます。

当社が求める人物像

＜こんな方との出会いを歓迎しています♪＞
アイビーカンパニーでは、これからのアイビーを一緒に創っていただける仲間を募集
しています。

◆わたしたちが展開しているブランドが好き
これから好きになっていただける方

◆相手を思いやりながら、チームで力を発揮していきたい方

◆「ちょっとした贅沢」を感じる生活の豊かさを大切にする
その取り組みに賛同してくださる方

ぜひ、気になるブランドがある・食に関する仕事に携わりたいという思いをお持ちの
方がいれば、エントリーをお持ちしています！！

募集要項

募集職種	パティシエ／パティシエール職
応募資格	2026年3月卒業見込みの方
募集区分	正社員(2026年卒)
応募締切	2026.03.31
勤務地名	東大島セントラルキッチン（東京都江東区大島8-42-14）
勤務地	東京都江東区
勤務時間	≪勤務時間帯≫ 6:30〜19:00（シフト制／実働7時間45分＋休憩1時間15分） ≪シフト例≫ 早番：6:30〜15:30 遅番：10:00〜19:00
休日	月9日（入社半年後までは月8日の月もあり）
休暇	有給休暇（入社半年後に付与）リフレッシュ休暇産前・産後休暇育児休暇介護休業慶弔休暇　他
給与	＜大学・大学院／専門・短大卒（2年）＞ ■エリア社員：月給21万5,000円＜専門・短大卒（1年）＞ ■エリア社員：月給20万9,000円 ★上記給与は基本給のみの金額です。 ★残業代は別途全額支給します。 ★交通費は別途全額支給します。（公共交通機関利用／バスは2km以上） ⚫︎ナショナル社員とは：全国転勤が可能な社員 ⚫︎エリア社員とは　　：現在の住居から通勤可能な場所に限定して勤務が可能な社員
交通費	全額支給
諸手当	■交通費全額支給（通勤方法について弊社規定あり） ■残業代別途支給
昇給	年1回（4月）※人事評価制度に基づく
賞与	・固定賞与（年2回）・業績賞与（年1回）※業績状況により
福利厚生	各種社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災）奨学金返済支援制度資格取得支援制度教育制度（S-Academy）短時間正社員制度 ※育児・介護事由による慶弔見舞金制度など
試用期間	あり（労働条件変更なし） 3ヶ月
控除	健康保険、厚生年金、雇用保険など
その他福利厚生	各種保険制度（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）奨学金返済支援制度資格取得支援・教育制度ナショナル社員／エリア社員制度従業員割引引越・住宅支援　※ナショナル社員対象企業型確定拠出年金制度長期障害所得補償制度（GLTD）短時間正社員制度 ※条件あり産休育休制度福利厚生サービスカウンセリングサービス社内公募制度慶弔見舞金制度早期復職支援制度ファミリープランサポート休業制度（不妊治療）
通勤方法	公共交通機関利用 ※バス利用は会社規定による使用条件あり ※自動車・バイク・自転車は原則使用不可
応募書類	履歴書（写真貼付）
採用の流れ	［1］キャリアマップWEBより「エントリー」または「説明会予約」、後日説明会へ参加［2］一次面接（人事）※WEB面接［3］ブランド選択＋適性検査 ※WEB受験［4］二次面接（ブランド担当者）※対面（東京オフィス）（選考はここまで）（ここからはアイビーカンパニーをもっと知る期間）［1］役員面談 ※対面（東京オフィス）［2］人事面談 ※WEB面談［3］内々定 ※対面時に関東圏外からお越しの方には、弊社規定の交通費をお渡しします。

説明会・入社試験

説明会

タイトル	【WEB】東大島セントラルキッチン（パティシエ・パティシエール職）限定説明会
内　　容	以下職種のオンライン説明会です。ご都合が良い日程へご予約ください！ NG質問などは特にありませんので、ぜひお気軽にご参加ください！＜募集職種＞東大島セントラルキッチンでのホールサービス職・キッチン職＜当日の内容＞１会社概要２キハチブランド３働く場所・働き方についての詳細説明４採用情報
開催方法	WEB
持参物	筆記用具・メモ
開催日	2025年05月08日(木) 【2025年05月07日(水)締切】 2025年05月19日(月) 【2025年05月16日(金)締切】
時間帯	11:00〜12:00
注意事項	当日は「ZOOM」にて開催いたします。＜お願い事項＞・事前に通信環境をご確認のうえ、ご参加ください　（youtubeが問題なく閲覧できる状況など）・周囲に人がいない静かな環境でご参加ください　（必要に応じてイヤフォンをご利用ください）
申込方法	キャリアマップのお申込みフォームよりお願いいたします。＜開催日時について＞ 4/18（金）11時～12時 5/8（木）17時～18時 5/19（月）17時～18時
担当者	鈴木

タイトル	【WEB】レストラン／カフェ（ホール職・キッチン職）限定説明会
内　　容	以下職種のオンライン説明会です。ご都合が良い日程へご予約ください！ NG質問などは特にありませんので、ぜひお気軽にご参加ください！＜募集職種＞キハチレストラン／カフェでのホールサービス職・キッチン職＜当日の内容＞１会社概要２キハチブランド３弊社レストラン／カフェの詳細説明４採用情報
開催方法	WEB
持参物	筆記用具・メモ
開催日	2025年05月12日(月) 【2025年05月09日(金)締切】 2025年05月28日(水) 【2025年05月27日(火)締切】
時間帯	11:00〜12:00
注意事項	当日は「ZOOM」にて開催いたします。＜お願い事項＞・事前に通信環境をご確認のうえ、ご参加ください　（youtubeが問題なく閲覧できる状況など）・周囲に人がいない静かな環境でご参加ください　（必要に応じてイヤフォンをご利用ください）
申込方法	キャリアマップのお申込みフォームよりお願いいたします。＜開催日時について＞ 4/14（月）11時～12時 5/1（木）11時～12時 5/12（月）17時～18時 5/28（水）11時～12時
担当者	鈴木

採用担当者

鈴木 / スズキ: 役職名：経営管理部採用課
電話：03-5412-1868

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