募集情報

株式会社ジェイグループホールディングス

和食調理スタッフ【東北・首都圏エリア】勤務地は配属希望を優先

採用人数10 名

UPDATE: 2025.01.19 12:23

仕事内容

*各店舗での調理業務をおまかせします。(どのような店舗があるかは募集情報内の店舗欄を参考にしてください)

【多業種多店舗展開】という事業スタイルをとっているため、店舗毎にメニュー・コンセプト・接客スタイルもさまざま。
配属先は希望を優先して決定します。選択肢が多いので、在籍しながら幅広いジャンルの経験を積むことができます。

*店舗の垣根を越えて新入社員の育成に当たる「里親制度」(仮称)や、魚の捌き方・英会話などを学習する教育制度も整えています。長所を伸ばす人材育成をモットーとしており、一人一人の成長をサポート。結婚・出産・介護など、ライフシーンに合わせたフレキシブルな働き方も実現できます。

*将来的には、グループ会社の幹部や新規事業メンバーへの道や、商品開発・業態開発・人材開発などに携わるチャンスもあります。独立支援制度も充実(実績多数)しているので、オーナーシップマインドを育てるにもピッタリの環境です。

当社が求める人物像

個性を生かす会社なので、「求める人物像」は決めていません。
あえて言うなら、食が好きな人、人が好きな人、でしょうか。
経験を積みながら、自分の可能性を広げ、やりたいことを追求していきましょう。

募集要項

募集職種 和食調理スタッフ【東北・首都圏エリア】勤務地は配属希望を優先
応募資格 2026年3月、専門学校卒業の方
募集区分 正社員(2026年卒)
応募締切 2026.03.31
勤務地名 ◆東京都区内(新宿・池袋・新橋・蒲田・品川など) ◆神奈川県内(桜木町・横浜・武蔵小杉) ◆千葉県内(浦安) ◆宮城県内(青葉区)
勤務地 宮城県仙台市青葉区、千葉県浦安市、東京都中央区、他
勤務時間 例①
ランチ  11:00~15:00
ディナー 17:00~23:30
★10:00~23:30の間でシフト制(実働8時間)
例②
ディナー 17:00~24:00
★15:00~25:00の間でシフト制(実働8時間)
休日 週休2日制
※店舗の営業時間により異なります
休暇 ◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
◆保存有給制度(最大20日間)
給与 月給199,200円~233,500円+諸手当
(固定残業代25,200円~29,500円(20時間分)含む。)
※固定残業代の差給は地域による地域手当の差です
※固定残業の超過分は別支給
◆給与の差は地域による地域手当の差です。
交通費 一部支給(月上限 30,000円)
諸手当 ◆地域手当 0~45,000円
◆役割手当 15,000~400,000円
◆家族手当 第一家族2万円 第二家族以降5千円
◆残業・深夜・休出手当
昇給 年二回 (4月、10月)
※人事評価制度によりしっかりと査定させていただきます
賞与 ◆決算賞与年1回 (3月 業績連動)
◆業績優秀者個別賞与 (9月、3月)
福利厚生 各種社会保険完備、通勤費規定内支給、社宅、寮あり、奨学金返還支援制度(MAX120万円)、引越初期費用貸付(MAX30万円)、医療費補助制度(医療費自己負担1割)、社内レクレーション等
試用期間 あり(労働条件変更なし)

試用期間2か月

控除 健康保険、厚生年金、雇用保険、互助会
主な和食店 吟醸マグロ…日本酒と一緒に愉しめるお刺身をはじめ、新鮮なマグロを使用した絶品料理をご提供します。
鮮魚 日本酒 えどわん…江戸前の魚や野菜をはじめ、美味しい食材の産地として知られていない東京の味覚を発信
芋蔵…九州を中心とした数百種を超える焼酎銘柄に脂の乗った黒豚は相性抜群。食も酒も九州のうまいもんがぎっしり詰まった焼酎ダイニング。
ほっこり…自慢の大釜戸で炊き上げるご飯。季節を味わえる和の料理。しっとり「大人の時間」が流れる京都の町屋をイメージした空間で、旬の和食と極稀の日本酒を堪能して下さい。
跳魚…漁港直送の“関サバ・関アジ”旬の地魚、素材そのものを活かした料理を味わえます。
うな匠…名古屋名物【櫃まぶし】愉しむ。1杯目はそのまま、2杯目は薬味と共に、3杯目は薬味と出し汁をかけて。そして最後はお好きな食べ方を…
奨学金返還支援制度 株式会社ジェイグループホールディングスは、飲食業界を中心に多様な事業を展開し、地域社会に貢献している成長企業です。私たちは「社員が安心して働ける環境を提供することが、会社の発展につながる」という理念のもと、社員支援に力を入れています。このたび、その一環として奨学金返還サポート制度を新たに導入しました。

この制度では、2025年4月以降に当社へ入社された社員を対象に、日本学生支援機構(JASSO)からの奨学金返済を毎月最大1万円まで会社が負担します。このサポートは最長10年間継続され、合計120万円の支援が可能です。

制度の特長:

【返済開始すぐに適用】
入社後すぐに奨学金返済の負担が軽減されます。
【安心してキャリア形成】
奨学金返済を心配せず業務に集中し、長期的なキャリアを築けます。
【多様なキャリアパス】
飲食業界だけでなく、多岐にわたる事業分野で成長を目指せる環境を提供します。
奨学金返還に不安を感じている学生の皆様にとって、安心して社会人生活をスタートできる魅力的な制度です。当社でのキャリアを通じて、未来の夢を一緒に実現していきましょう。

詳細やお申し込み方法については
引越初期費用貸付制度 当社では、新卒の皆さんに安心して新しい生活をスタートしていただくため、転居支援制度をご用意しています。

・制度の内容

対象者: 現住所から通勤が困難な方
支援内容: 引越費用や敷金・礼金など、初期費用の貸付(最大30万円)
返済: 入社後2年で返済。勤続年数に応じて免除されます。

・制度のメリット

経済的な負担を軽減: 引っ越し費用が大幅に抑えられます。
スムーズな入社: 新しい環境にスムーズに慣れることができます。
会社への貢献: 長く安心して当社で働いていただけるよう、会社が全面的にサポートします。

・制度を利用できる方

現住所から通勤時間が片道1時間30分以上の方
自家用車での通勤時間が片道1時間以上の方
通勤手段が確保できないと見込まれる方

・その他

引っ越し先は、会社が指定する地域内の物件に限ります。
貸付金は、入社後2年で返済していただきますが、勤続年数に応じて免除されます。

当社の転居支援制度を利用すれば、遠方からの入社でも、経済的な負担を気にせず、新しい生活をスタートできます。引っ越し費用の一部を会社が貸し付けるので、その分、新しい家具や家電を購入した
応募書類 ◆履歴書
採用時
◆卒業見込み
◆成績証明書
採用の流れ <応募>
まずはエントリーをお願いいたします
<会社説明会>
詳しい事業内容や給与説明、質問等にお答えします
<一次選考>
・筆記試験
<二次選考>
・面接
<最終選考>
・面接
<内定>

※一次選考から内定までは約4~6週間かかります

説明会・入社試験

説明会

タイトル まずはリモート説明会からという方に。ジェイグループってなに?を解決します。
内  容 外食産業は超大手から個人店まで、非常に幅が広い業界です。
また、圧倒的に個人店(個人経営)が多い業界です。
外食産業こそ、企業規模、有名かどうか?大手企業かどうか?で決めないで欲しいです。
【ジェイグループホールディングス】って聞いたことないけど・・・。
実はジェイグループホールディングスは独立経営者排出企業なんです。
気になった方はぜひ、セミナーエントリーお待ちしてます
開催方法 WEB
持参物 用意していただくものは特にありません。
聞きやすい恰好で、聞きやすい雰囲気の中で参加してみてください
開催日
  • 2025年05月16日(金)     【2025年05月13日(火)締切】
  • 2025年05月20日(火)     【2025年05月17日(土)締切】
  • 2025年05月23日(金)     【2025年05月20日(火)締切】
  • 2025年05月28日(水)     【2025年05月25日(日)締切】
  • 2025年05月30日(金)     【2025年05月27日(火)締切】
  • 2025年06月06日(金)     【2025年06月03日(火)締切】
  • 2025年06月13日(金)     【2025年06月10日(火)締切】
  • 2025年06月20日(金)     【2025年06月17日(火)締切】
  • 2025年06月27日(金)     【2025年06月24日(火)締切】
時間帯
  • 11:00〜12:30
注意事項 開始5分前から入室できるよにしています
申込方法 キャリアマップの申し込みフォームから申し込みください
セミナー前日にZoomURLをお送りいたします
担当者 村野 敏弘
タイトル まずはリモート説明会からという方に。ジェイグループってなに?を解決します。
内  容 外食産業は超大手から個人店まで、非常に幅が広い業界です。
また、圧倒的に個人店(個人経営)が多い業界です。
外食産業こそ、企業規模、有名かどうか?大手企業かどうか?で決めないで欲しいです。
【ジェイグループホールディングス】って聞いたことないけど・・・。
実はジェイグループホールディングスは独立経営者排出企業なんです。
気になった方はぜひ、セミナーエントリーお待ちしてます
開催方法 WEB
持参物 用意していただくものは特にありません。
聞きやすい恰好で、聞きやすい雰囲気の中で参加してみてください
開催日
  • 2025年05月16日(金)     【2025年05月13日(火)締切】
  • 2025年05月23日(金)     【2025年05月20日(火)締切】
  • 2025年05月30日(金)     【2025年05月27日(火)締切】
  • 2025年06月06日(金)     【2025年06月03日(火)締切】
  • 2025年06月13日(金)     【2025年06月10日(火)締切】
  • 2025年06月20日(金)     【2025年06月17日(火)締切】
  • 2025年06月27日(金)     【2025年06月24日(火)締切】
時間帯
  • 14:00〜15:30
注意事項 開始5分前から入室できるよにしています
申込方法 キャリアマップの申し込みフォームから申し込みください
セミナー前日にZoomURLをお送りいたします
担当者 村野 敏弘

企業実習

タイトル 【東京都】一日就業体験してみませんか?
実施期間 2025年02月03日 〜 2026年03月31日
申込締切日 2026年03月27日
実施内容 営業中の調理場にて勤務体験をしていただきます。
受入人数 2人
留学生の参加可否 可能
受入要件
実施日数 1日
休日 店舗により調整します。
実施時間 17時~21時
実施場所 -
初日の集合場所 実習店舗
持参物 筆記用具
注意事項
申込方法 キャリアマップからご応募ください。
担当者 村野 敏弘

採用担当者

村野 敏弘 / ムラノ トシヒロ
電話:03-6709-1126

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