調理職（西洋料理・日本料理・中華調理・ペストリーベーカリー）

採用人数15 名

UPDATE： 2025.02.05 17:24

仕事内容

新卒の方は沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパのブッフェからスタートします。
ステップアップすれば様々な活躍の場があります！

■西洋料理
沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパのブッフェ
沖縄かりゆしリゾートEXES恩納でのコース料理・鉄板焼き「天」

■中華料理
沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパのブッフェ
空港花林（中華料理屋さん）

■日本料理
沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパのブッフェ

■ペストリーベーカリー
沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパのブッフェ
沖縄かりゆしリゾートEXES恩納でのコース料理でのデザート
先日「うんな中学校」の毎年恒例食育イベントで弊社のペストリー部門（2024年）
パティシエの若手スタッフが最優秀賞を受賞しました。
※テレビにも流れていましたよ！

入社後は、配属になった調理部門でのプロフェッショナルを目指して日々業務を行って頂きます。
もちろんキャリアステップとして、沖縄かりゆしリゾートEXES那覇での勤務の可能性もあります！
コースを変更したい場合にも相談可能です。
実際に、希望による異動者もいましたよ。

当社が求める人物像

・調理でやりがいを感じたい
・自分で提案した料理をお客さまに届けたい
・ホテルの調理って難しいかな・・けどやってみたい
・スキルアップして料理長になりたい！！
・スタッフ同士のコミュニケーションの場があるといいな
・地元企業で働きたい
・調理以外にも社会人として成長できる環境が欲しい

募集要項

募集職種	調理職（西洋料理・日本料理・中華調理・ペストリーベーカリー）
応募資格	2026年3月専門学校・大学卒業見込みの方 ※高卒の方はハローワークからの申し込みをお願いします。学校の就職担当の先生へご相談ください。
募集区分	正社員(2026年卒)
応募締切	2026.03.31
勤務地名	新卒の方は、まずは沖縄のリゾート地である恩納村の・沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ・沖縄かりゆしリゾートEXES恩納での就業となります。
勤務地	沖縄県那覇市、沖縄県国頭郡恩納村
勤務時間	1カ月単位の変形労働制 4:00～13:00（休憩1時間） 11:00～20:00（休憩1時間） 13:00～22:00（休憩1時間）想定労働時間173時間/月あくまでも一例です。
休日	年間休日105日有給休暇（入社後半年）10～20日：最大40日生活時間と仕事時間のバランスを自分でコントロールできるので、長く安心して働き続けられます
休暇	慶弔休暇（結婚・弔事など）有給と同じ扱いです。産前・産後休業/育児休業（最大2年）介護休業
給与	【高校生】月給178000（基本給165000円＋一律住宅手当10000円＋一律食事手当3000円）交通費別途(上限28000円)※入寮者は対象外【一年制　専門学生】月給183000円（基本給170000円＋一律住宅手当10000円＋一律食事手当3000円）交通費別途(上限28000円)※入寮者は対象外【二年制　専門学生】月給188000円（基本給175000円＋一律住宅手当10000円＋一律食事手当3000円）交通費別途(上限28000円)※入寮者は対象外【短大卒】月給188000円（基本給175000円＋一律住宅手当10000円＋一律食事手当3000円）交通費別途(上限28000円)※入寮者は対象外【大学/高専卒】月給198000円（基本給185000円＋一律住宅手当10000円＋一律食事手当3000円）交通費別途(上限28000円)※入寮者は対象外【大学院卒】月給208000円（基本給195000円＋一律住宅手当10000円＋一律食事手当3000円）交通費別途(上限28000円)※入寮者は対象外
交通費	一部支給（月上限 28,000円）
諸手当	扶養手当（配偶者5000円/子2000円）役職手当、時間外労働手当、休日出勤手当など
昇給	年1回　但し業績・評価による
賞与	年2回　但し業績・評価による（2024年度実績あり）
福利厚生	【福利厚生充実】各種社会保険完備慶弔見舞金・休暇あり寮費無料食堂無料退職金制度従業員割引や感謝Dayあり制服貸与・クリーニング無料定期健康診断・メンタルヘルスインフルワクチン予防接種
試用期間	あり（労働条件変更なし）試用期間3か月（同条件）
控除	健康保険、厚生年金、雇用保険、所得税など
社内研修	◇フィロソフィ勉強会年３回社内研修としてかりゆしフィロソフィ勉強会があります。例「人間として何が正しいかで判断する」「能力は必ず進歩する」「お客さま視点を貫く」など様々なテーマをグループワークで話し合います。自律型人財になれるように、皆で意見交換の場がありますよ♪ ◇新入社員研修入社後２週間は、社会人の基礎マナーや基本的な電話応対・話し方、社会保険や住民税について学びます。その後、現場へ配属されます。 ◇ハラスメント防止研修年齢により生じる誤解がないように、今のハラスメメントとはを学びます。時代によって考え方は変わります。こちらを役員含め、全従業員で学んでいきます。
寮について	【貯蓄実現！の生活費シュミレーション】【専門２年卒】月給/基本給160000円　住宅手当10000円　食事手当3000円総額173,000円控除：食費3,000円（食事手当は会社支給）社会保険料24,000円程度、雇用保険料1,000円程度、所得税3,000円程度、住民税初年度なし、寮費10,000円（住宅手当は会社支給）、共益衛生費3,500円、水道・ガス10,000円程度 ※敷金は36,000円、入社から2カ月で18,000円ずつ徴収 ※敷金は退寮の際に、修繕が無ければ返金。 ※電気代はご本人が振込などで電気会社へ支払い。手取：120,000円前後家賃無料なので、しっかり貯金もできます！！ ◆恩納村◆築4年!マンション型の社員寮完備◆ 　間取り:1K (定員1名) 　備考:管理人(時間限定) 　従業員食堂:利用可能　設備:全室バルコニー付/カードキー/オートロック/セコムエレベーター/ 　　　インターネット無料/ミニキッチン(流し台・IH調理器)/ 　　　エアコン1台(冷暖房)/靴箱/トイレ(ウォシュレット)/シャワールーム/ 　　　洗面台/洗濯機置場(室内)
応募書類	履歴書成績証明書卒業見込み証明書外国籍の方は在留カードの両面コピー
採用の流れ	1，ご応募まずは、応募画面に進んでいただきご応募ください。 2，書類選考応募から10日以内の書類選考後、合否連絡をいたします。お送りいただく情報次第では、履歴書等を郵送いただく場合があります。 3，一次面接採用担当者にて面接させていただきます。 4，二次面接（最終面接）各ホテルGMや料理長、採用責任者が同席いたします。 Web面接も可能です！県外からのご応募も安心！その後、採用の可否について10日程度でご連絡差し上げます。ホテル見学なども出来ますので、お問い合わせください。

説明会・入社試験

説明会

タイトル	ホテル見学・説明会を随時行っています。キャリアプランのご相談も可能です！
内　　容	【オープンカンパニー/企業説明会】１，企業/ホテルについて２，社内研修/育成について３，キャリアマップについて４，先輩社員覗き見５，質問何でも受け付けます！
開催方法	WEB
持参物	Web環境質問をたくさんいただけると嬉しいです。
開催日	2025年05月28日(水) 【2025年05月26日(月)締切】
時間帯	11:00〜12:00
注意事項	開始時刻の5分前ぐらいにログインしてください
申込方法	キャリアマップの申し込みフォームより申し込み、もしくはマイナビの2026卒画面からでも申し込み可能です。
担当者	銘苅吉未