ワクワクする店づくり

「大好きな福生と、そこに住む人たちにかかわりたい」代表・中島の想いから始まった、東京・福生の小さなイタリアンレストラン「UnQuinto」。自分たちでペンキを塗り、どうしたらお客さんが来てくれるだろうと考え、少しずつ形にしていきました。スタッフ皆でワクワクしながら、お客様に楽しんでもらうための店づくりは、約30年経った今でも変わりません。年齢、社歴、役職を問わず皆がアイデアを出し合い、各々の裁量を発揮して店づくりに関わっていく。この「自らの手でつくる楽しさ」こそ、KIWAのDNAです。

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創りたい未来

「ライフスタイルの創造を通じて、生活を楽しく、そして豊かに。」というフィロソフィーにある通り、衣食住のすべてに関わり、人々の生活に豊かさと楽しさを創造する「ライフスタイルビジネス」を行っています。多種多様なレストランやホテルなど、現在の社員数は約1500名、約120ブランド、300店舗以上の規模で全国に展開しています。しかし、その現状に満足せず、これからもトライ&エラーを繰り返し、お店で働く人の個性を活かして楽しみながら働けるお店作りと、若い皆さんが活躍しやすい環境作りに本気で取り組んでいます。

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会社概要

社名・店名	際コーポレーション株式会社　（フリガナ／キワコーポレーション）
本社所在地	〒153-0044 東京都目黒区大橋2-22-8　いちご池尻ビル3階
本社へのアクセス	池尻大橋駅より徒歩2分
TEL	0120-696-364
FAX	03-5453-7793
URL	http://www.kiwa-group.co.jp/
事業内容	レストランや宿泊施設の企画・運営
代表者	代表取締役　　 中島　武 (フリガナ/ナカジマ　タケシ) 拓殖大学 卒業
設立
資本金	10,000,000円 (1億円)
年商	28,200百万円 (282億円（2024.10月末）)
事業所数	316
従業員数	1,160人
寮・社宅	一部会社負担（社員負担：15,000円、利用規定あり、要相談）
留学生採用	留学生採用実績あり 留学生採用予定あり
事業内容	レストラン事業、ホテル旅館事業、アパレル事業 などの幅広い事業を展開しています。 ベトナムフレンチ「CASABLANCA SILK」イタリアン「PAGKIACCIO」町中華「紅虎餃子房」「ワンツーチー」お寿司「ぴんとこな」鰻の「黒座暁樓」など、様々なレストランを企画、設計、運営しています。 神奈川県にある「富士屋旅館」京都八坂神社の隣の「柚子屋旅館」五島列島「マルゲリータホテル」といった、宿泊施設×地域再生事業にも注力しており、人々の生活の豊かさの創造にこれからも注力していきます。
マニュアルの無い店舗運営	私たちのこれまで作ってきた300のお店には、一つとして同じお店がありません。それはマニュアルの無い「メニュー開発」「接客サービス」「お店作り」にこだわっているからです。"KIWAらしい"オリジナリティ溢れるレストランやホテルを展開し、そこに来るお客様、そこで働く社員の考えや個性を非常に大切にしています。 入社した誰もが、自分らしく、そしてやりがいを持って働けるそんな企業を目指します。

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