OUR PEOPLE / 社員紹介

メインキッチン課
櫻井 理実
  • ウェスティンホテル仙台
  • 仙台スイーツ&カフェ専門学校スイーツパティシエ科出身

CAREER STORY

入社から現在に至るまで。ポジション、役割、職務をご紹介。

2026年4月22日

メインキッチン課の朝食に所属し、仕込みや調理、盛り付けを担当しています。時間帯ごとの動きを意識しながら、周囲と連携して業務に取り組んでいます。やりがいは、オープンキッチンならではのゲストとのコミュニケーションです。直接「美味しかった」と声をかけていただけることが、大きな励みになっています。就職活動では不安もあると思いますが、焦らず自分に合った道を見つけていただければと思います。