【sioグループ】代々木上原、青山のイノベーティブレストラン

採用人数3 名

UPDATE： 2025.06.30 14:55

仕事内容

◆各店舗の紹介◆
【sio YOYOGI UEHARA】
オーナーシェフの鳥羽周作が持つ独特な哲学と創造を最大限に表現した、旗艦店のイノベーティブレストラン。
食材へのこだわりとロジカルな構成のコース、洗練されつつも肩肘張らない空間、センスの良いBGM…
料理だけにとどまらないこだわりが随所に詰まっており、この先の飲食店を牽引していくお店づくりも学ぶことができます。

【sio AOYAMA】
2024年12月1日にリニューアルオープンしました。
コンセプトは点のイタリアン。オーナーシェフがキッチンに立ち、素材を生かす香りや温度を紡いでいくコース料理をご提供します。
ここでしか味わえないワイン・ノンアルコールペアリングにも力を入れています。

◆お仕事内容◆
世の中に「おいしい」を超えた「感動体験」を届けるため、プロとしてひたすらに料理と向き合い続けます。

・調理業務全般
・食材の管理
・メニュー開発
・食材や備品の発注業務

あなたのスキルに合わせたお仕事からお任せ！
メニュー開発にも、どんどんチャレンジしていただけます。
もちろん、最初はしっかりサポートします！

当社が求める人物像

弊社では、スタッフの個性を大切にしています。
ファッションや音楽など、カルチャーに興味がある方、
物事を多角的に捉えることが好きで好奇心旺盛な方、
チームをポジティブに牽引するのが得意な方、
SNSが得意な方大歓迎です。

一般的な採用基準やキャリアなどは重要視しておりません。
求めるのは料理の技術ではなく、「料理が好きかどうか」です。

募集要項

募集職種	【sioグループ】代々木上原、青山のイノベーティブレストラン
応募資格	2026年3月専門学校卒業見込みの方 ◆この求人は東京エリア（レストラン業態）の募集です◆ sioグループは東京都内、関西、長野、九州で、イノベーティブレストラン、イタリアン、ファミレス、居酒屋、すき焼きなど、様々なジャンルで10店舗を運営しております。入社後は本人の希望があれば全ての店舗で研修が可能です！決めた道で腕を磨きたい方も、色んな業態で経験を積みたい方も、お待ちしております！
募集区分	正社員(2026年卒)
応募締切	2026.03.31
勤務地名	■sio YOYOGI UEHARA（シオヨヨギウエハラ）：東京都渋谷区上原1-35-3 ■sio AOYAMA（シオアオヤマ）：東京都港区北青山3丁目4−3 2F
勤務地	東京都港区、東京都渋谷区
勤務時間	・実働8時間、休憩あり、終電考慮【sio YOYOGI UEHARA】 9:00〜24:00の間でシフト制＜営業時間＞ランチ：12:00〜15:00 ディナー：17:00〜23:00 【sio AOYAMA】 9:00〜23:00の間でシフト制＜営業時間＞・ランチ：12:00〜15:00 ・ディナー：17:00〜22:30
休日	・月6〜8日休み【sio YOYOGI UEHARA】定休日：水曜日、隔週火曜日【sio AOYAMA】定休日：月曜日、第2・4週目の火曜日
休暇	◆有給休暇 ◆年末年始休暇（店舗による） ◆介護休暇 ◆育児休暇 ◆産前産後休暇
給与	月給280,000円（固定時間外手当66,526円 45時間分含む） ※超過分は別途支給
交通費	一部支給（月上限 30,000円） 1日上限2,000円
諸手当	深夜手当、労災手当
昇給	年2回：上期（4月〜9月）と下期（10月〜3月）自身で設定する目標の達成度や役割評価などで昇給額が変動します。
福利厚生	◆社会保険完備 ◆グループ全店舗従業員割引あり（30%OFF） ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆勉強研究費制度 ◆資格取得支援制度 ◆他県への異動補助金あり ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度　など
試用期間	あり（労働条件変更なし）試用期間3ヶ月
控除	健康保険、厚生年金、雇用保険、所得税、住民税
応募書類	履歴書（書体もしくはデータ）が必要な場合があります。
採用の流れ	①ご興味を持っていただけましたら、ぜひ会社説明会にご参加ください。　※説明会は随時調整します。 ②選考を希望の方は、ご応募ください。 →メッセージにて、YOYOGI UEHARA か AOYAMA、どちらへのご応募かお伺いいたします。 ③【書類選考】応募から一週間ほどで合否を連絡いたします。 ④【一次面接】役員による面接（Google Meetなどのオンライン） ⑤【二次面接】個人面接（店舗にて対面、もしくはオンライン） ⑥合否を連絡いたします。（④の結果次第で最終面接を行う場合がございます。）