OUR PEOPLE / 社員紹介

魚太郎に入った理由

アルバイトでお寿司屋さんで働いていて、お寿司の魅力にはまってしました。老舗のお寿司屋さんではなく、チェーン店の回転鮨ではないお寿司屋さんを選んだのは、本格的に魚を扱いたいことと、すぐに活躍できる場所が欲しかったからです。その中で魚太郎を選んだのは、新店舗だったこととお客様の目の前で握れること。「今日のおすすめはこれですよ」とか「珍しいネタがあるのでいかがですか？」なんていう会話をしながら自分の握ったお寿司で喜んでくれている姿を目の前で見れるのは本当に幸せです。僕目当てに来てくれるお客様もどんどん増えています。
魚太郎の回転鮨は店舗も増えていく可能性も大きいので、店長目指して日々精進しています！

UPDATE:2024.04.26