私たちが提供する料理は「フレンチジャポネ」がコンセプトになっています。日本の旬の食材を使い、日本人に合わせた味と香りの婚礼料理です。
新郎新婦はもちろん、結婚式に参列されるゲストの満足を徹底的に追求し、お客様一組一組ごとに異なる料理をご提案。これこそが弊社の強みであり、他にはない特徴です。
地元の上質な素材を季節に合わせた最高のアレンジで提供したり、ソースなども既製品を使わずに地域に合わせてテイストを変えたり、シェフによるサプライズ演出をしたりと、進行に合わせて五感で楽しむ結婚式を店舗一丸となってつくりあげていきます。
ハウスウェディング事業のほかレストラン事業も展開しており、店舗ごとにロケーションやコンセプトに合わせたこだわりのお料理で、特別な時間をお過ごしいただけるようお客様の幸せのひと時を演出します。
「2024年 オリコン顧客満足度®調査 ハウスウエディング 料理 第1位」を2年連続獲得し、ブライダル業界に新風を吹き込み続けています。
現状に満足しないチャレンジ精神で未知の領域にも果敢に挑んでくれる新しい仲間とともに、次の未来を創っていきたいと思っています。
代表取締役 小岸 弘和
弊社の経営理念である『OPEN DOORS!!』には、「挑戦を恐れずに常に新しい扉を開いていく」という意味があります。多彩な個性を持つ仲間がそれぞれに輝きを放つことで、チームとして大きな成果を生み出していくことを大切にしています。2004年にゲストハウス型結婚式場の運営をスタートし、独自の戦略に基づいて地域密着型ゲストハウスを積極的に展開してきました。地域特性や景観を活かしたコンセプトのもと、オリジナリティ溢れる結婚式を提案するスタイルで、毎年新規出店を加速し、現在全国で24店舗運営しています。
弊社の近未来予想図を描くのはメンバー自身。「楽しくなければ、やったところで知れたもの」という指針のもと、メンバー全員が仕事に夢中になり、自分の、そして組織の成長を楽しんでいます。
弊社で働くことが「憧れ」であり、働く人にとって「憧れられる存在」になるようなチームづくりをし、メンバー全員が最高のパフォーマンスを発揮できる集団であり続けることを目指しています。そのためにも、常にそれぞれのメンバーが『OPEN DOORS!!』の精神で、年齢やポジションにとらわれず、革新的な未来を創造していきます。
社名・店名 | 株式会社ディアーズ・ブレイン (フリガナ/ディアーズ・ブレイン) |
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本社所在地 | 〒105-0011 東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13階 |
本社へのアクセス | 芝公園駅 徒歩2分 大門駅 徒歩5分 |
TEL | 03‐5544‐9814 |
URL | https://www.dearsbrain.jp/ |
事業内容 | レストラン事業 ハウスウエディング事業 MICE事業、ドレス事業、コンサルティング事業、フォト事業、人材事業他 |
代表者 | 代表取締役 小岸 弘和 (フリガナ/コギシ ヒロカズ) |
設立 | 2001年 6月 |
資本金 | 50,000,000円 |
年商 | 17,200百万円 |
事業所数 | 24 |
従業員数 | 1,078人 (契約社員・アルバイト含む) |
寮・社宅 | 一部会社負担(配属先により金額異なる) |
留学生採用 |
留学生採用実績あり 留学生採用予定あり |
障がい者採用 | 障がい者採用予定あり |
関連会社 | 株式会社ディアーズ・ブレインホールディングス |
総店舗数・店舗 | (茨城)麗風つくばシーズンズテラス、ディアステージつくばフォレストテラス、フェアブルーム水戸アメイジングステージ (栃木)モアフィール宇都宮プライベートガーデン、ブランレヴュー宇都宮アクアテラス、ヒルズスィーツ宇都宮ブリーズテラス、エヴァウイン小山プレミアムスィーツ (群馬)ザ・リーヴス プレミアムテラス (千葉)ザ・ミーツマリーナテラス・★ザ・サーフ オーシャンテラス (神奈川)KOTOWA 鎌倉 鶴ヶ岡会館 (新潟) FORTUNE IN THE TERRACE (大阪)★The 33 Sense Of Wedding (京都)KOTOWA 京都 八坂・KOTOWA 京都 中村楼 (奈良)KOTOWA 奈良公園 Premium View (広島)ザ・リバーサイドテラス広島ツリーズスクエア (福岡)★カノビアーノ福岡 (熊本)翠楓シーズンズテラス (佐賀)アクアデヴュー佐賀スィートテラス、ブリーズレイ・プライベートテラス (鹿児島)グレイスヒル・オーシャンテラス、ザ・ピーク、ザ・ベイスイート桜島テラス ◆レストラン・カフェ/3店舗 福岡・千葉・大阪の店舗に併設(上記★店舗) |
沿革 | 2001年06月 当社設立 旧社名;株式会社マネジメントウィザード 2004年05月 エヴァウィン小山プレミアムスィーツ オープン 2004年09月 モアフィール宇都宮プライベートガーデン オープン 2005年05月 ディアステージつくばフォレストテラス オープン フェアブルーム水戸アメイジングステージ オープン ブランレヴュー宇都宮アクアテラス オープン 2005年07月 株式会社ディアーズ・ブレインに社名変更 2006年03月 ブリーズレイ・プライベートテラスオープン |
沿革② | 2006年10月 ヒルズスイーツ宇都宮ブリーズテラス オープン 2008年11月 麗風つくばシーズンテラス オープン 2010年03月 けやき坂 彩桜邸 シーズンテラス オープン 2011年01月 ザ・ミーツ マリーナテラス オープン 2014年03月 KOTOWA 鎌倉 鶴ヶ丘会館 オープン 2014年12月 FORTUNE IN THE TERRACEオープン 2015年07月 ワタベウェディング株式会社と資本業務提携 |
沿革③ | 2016年03月 ザ・サーフ オーシャンテラス オープン 2017年11月 KOTOWA 京都 中村桜 オープン 2019年01月 ザ・ベイスイート 桜島テラス オープン 2021年04月 ディアーズ・ブレインホールディングスを設立 2023年03月 ザ・リバーサイドテラス広島ツリーズスクエア オープン 2025年05月 熊本に翠楓シーズンズテラスオープン |