【ohana】での勤務となります。
『旬を揚げる、彩を揚げる。』 創業百年の鮮魚店が創る、大阪北新地にあるこだわりの創作串揚げのお店。
旬の素材を生かしアレンジした創作串揚げは、どれもあっさりとお召し上がりいただくための工夫が満載。
串揚げに合うワインも多数取り揃えております。夜を彩る、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。

以下の業務をお任せします。
■調理
配属店舗によって、扱う素材やサービスが異なります。
基本から丁寧に指導しますのでご安心ください！
■接客
・お客様のご案内
・注文受付
・配膳
・会計　など
■店舗運営
発注業務、アルバイト教育、売上管理、広報などお店の運営に関わる業務です。
◎ホール、キッチンに慣れてきたら、少しずつお任せしていきます！

将来的には串揚げ業態に限らず、焼肉・居酒屋・カフェなど約40業態100店舗の中から、自分に合った業態へチャレンジも可能。現場経験を積みながら、店長・商品開発・バイヤーなど多彩なキャリアパスを描けます。

■人と関わることが好きで、お客様の反応を楽しめる方
■指示待ちではなく、自分で考え行動し、改善できる方
■チームで協力しながら目標に向かえる方
■将来、店長やマネジメントに挑戦したい方

◆研修
入社後は約3ヶ月間の研修を実施。まずはホール業務からスタートし、接客の基礎や「お客様に喜んでいただく力」を身につけます。その後キッチン業務も経験し、店舗全体を理解。本部研修ではマナーや店舗運営の基礎も学べるため、未経験でも安心して成長できる環境です。