募集情報

株式会社ホテル京阪マネジメント

ホテル京阪チェーンでオンオフを充実させて働ける【調理担当】

採用人数5 名

UPDATE: 2025.03.13 11:28

仕事内容

ホテル京阪のレストランや宴会場での調理をお任せします。
配属によってジャンルは異なりますが、洋食を中心にスキルを磨いていただけます。

★主なご提供内容
■ロテルド比叡:フレンチ、コース料理、BBQ
■京都グランデ:地中海料理、イタリアン、石窯焼きピッツア
■京橋グランデ:洋食ビュッフェ、スイーツビュッフェ

★創作性を発揮できる機会
当社では、調理担当が中心となってメニュー開発を行っています。
旬を楽しむシーズン限定企画、人気アニメや様々な企業とのコラボ企画など、新しいことにどんどん挑戦しています。
未経験でも先輩社員が丁寧にフォローしますので、基礎的な作業や丁寧な調理スキルはもちろん、企画力まで様々なスキルを学んでいただけますよ!

当社が求める人物像

・調理が好きな方(未経験OK)
・調理師免許をお持ちの方、取得見込みの方
・お客様の喜びを自分の喜びと感じられる方
・明るい挨拶ができる方
・コミュニケーションを大切に仕事ができる方
・何事にも前向きに挑戦できる方
・周囲の気持ちを考えながら仕事ができる方

募集要項

募集職種 ホテル京阪チェーンでオンオフを充実させて働ける【調理担当】
応募資格 2026年3月、卒業見込みの方
募集区分 正社員(2026年卒)
応募締切 2026.03.31
勤務地名 ホテル京阪京橋グランデ、ホテル京阪京都グランデ、ロテルド比叡の3店舗のいずれかとなります。 【最寄駅】 ・京橋グランデ  JR・京阪電車・大阪メトロ「京橋」徒歩すぐ ・京都グランデ  JR・近鉄電車・京都市営地下鉄「京都」徒歩すぐ ・ロテルド比叡  JR「大津京」から送迎バス有 人事異動により勤務先・業務内容が変更となる場合がございます。
勤務地 京都府京都市左京区、京都府京都市南区、大阪府大阪市都島区
勤務時間 1日あたりの勤務時間は8時間00分、シフトによる交代制で早番、中番、遅番がございます。
【例】
・早番 7:00~16:00(休憩60分有)
・中番 10:00~19:00(休憩60分有)
・遅番 13:00~22:00(休憩60分有)
休日 年間休日110日(月平均9日~10日)
休暇 年次有給休暇(入社から6か月後に10日間付与)、慶弔休暇、産前・産後休暇、バースデー休暇、育児・介護休業
給与 1年制か2年制で給与額が変わります。

1年制 月給:基本給 200,000円
2年制 月給:基本給 202,000円
交通費 全額支給
諸手当 時間外勤務手当(1分単位で追加支給)、深夜勤務手当、早朝対応手当、資格手当、住宅手当(対象者のみ、10000円~15000円)、通勤手当(全額支給)
昇給 年1回(毎年4月)
賞与 年2回(7月・12月)
福利厚生 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金、慶弔休暇・慶弔見舞金、リロクラブ(福利厚生俱楽部)、オンライン語学研修費用補助、資格取得支援、京阪グループ各種団体保険、京阪グループ持株会、財形貯蓄
試用期間 あり(労働条件変更なし)

入社から3か月間は試用期間となります。 ただし試用期間も条件面は変更はございません。

控除 健康保険料、厚生年金保険料、雇用保険料、所得税、住民税等
★入社後の流れ 2 週間程度、社会人としてのマナーや当社についての基本事項などを学ぶ研修を行います。
その後、現場にてOJT で調理補助等できるところからスタート。ポジション制を取っているので、仕込みや下処理などの基本が身に付いたら、オードブルやデザートなどへとステップアップしていきます。わからないところは都度、先輩社員に質問しながら少しずつ業務幅を広げていってくださいね。
応募書類 履歴書をご提出ください。
採用の流れ 1.ご応募
キャリアマップでご応募いただいた後、履歴書をご郵送ください。
【応募先】
〒540-0008 大阪府大阪市中央区大手前1-7-24京阪天満橋ビル3階
ホテル京阪管理部 総務・人事担当宛

2.書類選考
ご郵送いただいた応募書類で書類選考の後、履歴書に記載のご連絡先(電話・メール)に選考結果をご案内します。

3.面接
当社ホテルにて個人面接を受けて頂きます。

4.採用内定
面接に合格されたら採用内定です。

説明会・入社試験

説明会

タイトル ホテル京阪マネジメントの会社説明会にぜひお越しください!
内  容 会社概要説明
募集要項説明
職場見学
質疑応答
開催方法 会場
開催県 大阪府
開催場所 ホテル京阪京橋グランデ もしくは 京都グランデ
(ご希望がございましたらお申し出ください)
持参物 筆記用具
開催日
  • 2025年05月08日(木)     【2025年05月01日(木)締切】
  • 2025年05月13日(火)     【2025年05月06日(火)締切】
  • 2025年05月14日(水)     【2025年05月07日(水)締切】
  • 2025年05月15日(木)     【2025年05月08日(木)締切】
  • 2025年05月20日(火)     【2025年05月13日(火)締切】
  • 2025年05月21日(水)     【2025年05月14日(水)締切】
  • 2025年05月22日(木)     【2025年05月15日(木)締切】
  • 2025年05月27日(火)     【2025年05月20日(火)締切】
  • 2025年05月28日(水)     【2025年05月21日(水)締切】
  • 2025年05月29日(木)     【2025年05月22日(木)締切】
時間帯
  • 14:00〜16:00
注意事項 お申込みいただきましたら、こちらから日程調整のご連絡をさせていただきます。
(記載の日付、曜日以外も可能な限りご調整させていただきますので、遠慮なくご相談ください)
申込方法 キャリアマップの申込フォームよりお申込みください。
担当者 竹田 泰佳

勤務地へのアクセス

大阪・京都地区

ホテル京阪 京橋グランデ

所在地
〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1-38

京阪本線・JR大阪環状線「京橋駅」すぐ

TEL
06-6353-0321

ホテル京阪 京都グランデ

所在地
〒601-8003 京都府京都市南区東九条西山王町31

JR・地下鉄・近鉄「京都駅」徒歩約1分

TEL
075-661-0321

ロテルド比叡

所在地
〒606-0000 京都府京都市左京区比叡山一本杉

JR「京都駅」より送迎バスあり

TEL
075-701-0201

採用担当者

竹田 泰佳 /
電話:06-6585-0215

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