当社は東京・横浜・大阪にリストランテ、トラットリア、オステリアなどを展開しています。今回は各店にてキッチンスタッフとしてご活躍いただける方を募集します。

イタリア現地の料理をそのまま再現して提供するのではなく、イタリアでの郷土料理の体験を通じて得た考え方に基づき、新しい技法を取り入れ再構築する「クチーナクレアティーバ」をコンセプトに据えています。

＜スキルに合わせて活躍できます！＞
まずは、下ごしらえや調理補助、盛り付けや調理など、あなたのスキルに応じておまかせします。未経験の方には、丁寧なサポートもあり、未経験から料理人をめざすことも可能です。

＜本場イタリア仕込みのスキルを学べる！＞
当社には、イタリアへ渡り、帰国したスタッフが多数在籍していますので、国内に居ながら、本場イタリアの仕事を学ぶことができる環境。もちろん、ゆくゆくは、あなた自身がイタリアへ修業に行くことも可能です。その際は、興味のある地域への職場の紹介をさせていただきます。

＜様々なキャリアプランが描けます！＞
「料理長」「イタリア修行」「独立」など将来のステップアップを考えている方も大歓迎！

本物のイタリア料理と最高のおもてなしをつくりだす仲間になれる「SALONEグループ」。
やる気のある方にはどんどんお店の中心の仕事に携わっていただくので、昇進の速さもあなた次第。
「新しいことにチャレンジしたい方」「達成感を求めている方」「食事をする喜びを感じられる方」
明るく礼儀正しく対応できる！そんな意欲がある方を私達はお待ちしています！