パティシエ★お惣菜と野菜スウィーツ企画製作★

採用人数3 名

UPDATE： 2025.03.17 22:34

仕事内容

情熱ダイニングの(SWEETS＆DELI)事業部でお仕事していただき、お惣菜と野菜スイーツの企画製造に携わっていただきます。

・情熱ダイニング全店舗のお惣菜の製造を行い、センターキッチンとして機能
神戸市産や兵庫県産の野菜を積極的に使用している中で、地元農家の無選別や規格外、無農薬野菜を中心に食材の特徴を活かした商品開発をこの事業部で行います。

・兵庫野菜を使用した野菜スゥィーツの企画開発と製造
KANBEをはじめとする情熱ダイニングでの各店舗で提供する野菜スウィーツを製造開発します。また、ネットと農家うたげ。にて野菜スウィーツ販売を行います。将来的には、独自の野菜スゥィーツ店舗(カフェと販売)を行えるように取り組んでいきます。

・FARM TO TABLE　KANBEの調理補助的な業務
5感を刺激する劇場型レストランKANBEにおいて、神戸の食文化をお客様に発信するために、料理知識や技術を発揮していただきます。

・神戸サイコ―亭のケータリング、オードブル、お弁当の製造

当社が求める人物像

情熱ダイニングが取り組む、「地産地消」や「食品ロス対策」に共感してくれる人を歓迎します。当社は、スタッフ一人ひとりが夢の実現に向けて成長する場です。将来は、「安心な野菜を使ったお店を開きたい」「農業をしてみたい」「地域を盛り上げたい」という思考の方に来ていただけるとうれしいです。
また、店長や店舗を統括するスーパーバイザーなどへのキャリアアップをめざすことも可能。社内で事業部をつくり、事業部長としてチャレンジすることもできます。

・元気に対応できる人
・人が大好きな人
・自然や野菜が好きな人
・自分に自信をつけたい人
・新たなステップアップの場を求めている人
・新しい企画にチャレンジしたい人
・自分の創意工夫を活かしたいと思う人
・一緒に働くなかでお互いに切磋琢磨して成長できる人
・自分の軸をしっかりもっている人
・質問をよくする人

募集要項

募集職種	パティシエ★お惣菜と野菜スウィーツ企画製作★
応募資格	2026年3月卒業見込みの方
募集区分	正社員(2026年卒)
応募締切	2026.03.31
勤務地名	情熱ダイニング株式会社の各店舗（全店舗神戸市中央区）
勤務地	兵庫県神戸市中央区
勤務時間	● 14:00～23:00 ● 8:00～17:00 ● 11:00～20:00 ● 10:00～19:00 ※基本固定シフト制、実働8時間（休憩1時間）
休日	完全週休二日制（年間休日108日）
休暇	有給休暇
給与	月給272,500円（固定残業40時間／62,500円含む） ※固定残業超過分は別途支給 ※ご希望あれば、働き方に合わせた条件も提示可能
交通費	全額支給
諸手当	扶養手当（月1万円）子供手当（月1万円/1人）他各種手当有（店長手当/5万円、料理長手当3万円）職務手当月1～8万円
昇給	年2回
賞与	年2回
福利厚生	各種社会保険完備
試用期間	なし
控除	健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、所得税、社員旅行積立金（月3000円）
福利厚生	・各種保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）・制服貸与・まかない・有給休暇・社員旅行・東京研修・報酬金制度・独立支援制度・試用期間からの正社員お祝い金制度（10万円）・奨学金補助制度有（月上限1万円/5年間）・住宅手当　家賃の半分（就職のために転居した方）・寮完備（寮費1万5000円～2万5000円）
応募書類	写真付きの履歴書
採用の流れ	＜①応募・説明会への参加＞キャリアマップよりご応募ください。まずは会社説明会へ参加していただきます。（第一、第三日曜日、第二、第四土曜日に随時実施してます。時間10時〜、14時〜　※先輩社員との食事会付き）応募の際、一次面接前に履歴書を送って頂く旨ご連絡する場合がございます。＜①書類審査・一次面接＞応募より1週間以内にて一次面接のご連絡をさせていただきます。一度本社に来ていただき一次面接をさせていただきます。役員、もしくは代表取締役との面接になります。＜③内定＞上記が応募・採用の流れになります。内定後、アルバイトとして現場に入っていただくことも可能です。