◎大阪・北堀江で33年。百貨店にも出店している「ル・ピノー」での製菓製造（生ケーキ・焼き菓子・ギフト商品等）全般をお任せします。

はじめの数か月は店頭での接客販売をお任せします。お客様との交流を通じて「誰のためのお菓子づくりか」という原点を確認しましょう。その後は製造現場で、オーブンの管理、クッキー生地の仕込み、飾り付け、焼き場での生地づくりなど、順を追って一連の仕事を習得していただきます。

◎自主性を大切にする職場環境です。慣れてきたら商品の試作にもどんどんチャレンジしてください。自分の思いやアイデアをかたちにできるチャンスは多いです。また、コンテスト参加希望者には、材料や練習場所の提供など全面的にバックアップします。

◎先輩・後輩の垣根なく、気軽に会話や相談ができる環境です。希望休も申請しやすく、仕事とプライベートの時間をきちんと区別することが出来ます。

・お菓子づくりが好きな人
・あたり前のことを、あたり前にできる人
・こつこつ地道に頑張れる人
・人とかかわることが好きな人
・将来自分の店を持ちたいなど夢がある人
・カフェ運営にも興味がある人