2023年入社で現在2年目です。まだ先輩に助けて頂くことが多いですが、1年経ってだいぶ慣れてきました。
仕事内容は複数の企業様の社員食堂の献立を担当しています。イベントメニューを提供する際にはポスターなど販促グッズの作成なども行います。例えば最近では紫外線が強いので、紫外線対策に効果があるメニューを集めてイベントをしました。他にも名古屋メニューイベントとしてみそカツを期間限定で提供したり、社員寮の事業所ではご当地食材をメニューに取り入れたりしています♪
UPDATE:2025.06.10
元々栄養士になりたくて、短大に進みました。栄養士には様々な進路があることを知り、
その中で社員食堂や社員寮など産業給食の仕事を希望しました。担任の先生から魚国総本社を紹介していただき、会社説明会に参加し、自分自身のやりたいことと仕事の内容が合致していたので、入社を決めました。
UPDATE:2025.06.10
入社前は、自分一人で動くことが多いのかと思っていましたが、先輩社員の方が優しく面倒を見てくださるので、とても働きやすいです。また、自分が献立管理を担当している事業所以外にも、食事提供の応援に行くことがあります。様々な職場環境を知ることや先輩社員とのつながりを持つことができますので、たくさんのことを学び、吸収することが出来て嬉しいです。
UPDATE:2025.06.10
自分一人でイベントを考えて、実施したいです。今まで実施したイベントは他事業所の事例を参考にしたものや、先輩と一緒に進めたものなので、一人でチャレンジしたいです。
そのイベントで食事をされたお客様がおいしそうな表情をしているのを見るのが楽しみです♪
UPDATE:2025.06.10