OUR PEOPLE / 社員紹介
- 栄養士
- 矢作 江梨佳
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- -出身
自己紹介をお願いします。
2019年に栄養士として入社している矢作です。
これまでは市役所や保育所の社員食堂の運営・管理に従事していました。最初は某県庁で3年間従事し、その後市役所で2年弱、現在は病院で栄養士として従事しています。
いろんな仕事をしていくうえで、料理の盛り付けや配膳前の食事のチェックなど、優先順位を立てて処理していくのが大変です。
ただ、栄養士として自分が考えた献立を食べているお客様がおいしそうに食べているところを見ると非常にやりがいを感じます。
UPDATE:2025.06.12
記憶に残るメニューはありますか？
小学校の給食を社員食堂で出すという企画をやったとき、今の給食を多くの方に知っていただく機会ができたことが非常に印象に残っています。
UPDATE:2025.06.12
どのような就職活動時代でしたか？
栄養士の資格をもっていたので、栄養士として従事できる職場を中心に探していました。その中で魚国総本社の現場を見学した際に、そういった食堂のような現場で働くことに魅力を感じ、入社を決めました。
UPDATE:2025.06.12
入社前と後のイメージの変化はありましたか？
入る前も入った後も変わらないです！やはり先輩社員の手厚いフォローがあったので、非常に安心して働くことができる職場です。
当社は皆面倒見のいい方が多く、職場の仲間も非常に仲が良いです。実際に仕事が終わったら皆でご飯食べに行ったりしますよ！
UPDATE:2025.06.12
