料理を学ぶだけでなく、海外経験のある方、行きたい方、独立したい方etc、あなたの志向に合わせて学び・活かせる環境を整えています。スタッフ間のコミュニケーション作りにも積極的に取り組み、常にベストな温かい環境でお客様をお迎えできる体制です。一緒に仕事をしながら、この時代に生き抜いていく方法を、皆さんと考えていきたいとおもいます。横浜でトップのレストランをともに目指して、ゆくゆくは世界へ羽ばたく人材を育てていきます。
代表取締役 日比生 猛
詳しく見る
一覧を見る