「レフェルヴェソンス」をはじめとする、当社が運営するフランス料理店を中心に、あなたの適性や能力、希望などを考慮した上で最適な店舗で、活躍していただきます。

◆調理（食材の仕入れや仕込み、調理全般）
◆サービス（接客・オーダーや問い合わせ対応全般）

【入社後は】
1年間をめどに「研修期間」と位置付けて、
まずは当社が運営する個性豊かなお店をローテーションで
周りながら、お店ごとの特徴や運営ノウハウなどについての
理解を深めてください。
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また定期的に当社代表や役員の社内勉強会・スキルアップ研修を
受けることで、社会人としての基本的なマナーや心構えなどについて、学びます。
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適性を見極めた上で、最適な店舗に配属。
その後は店長や料理長を中心に、様々な指導やサポートを受けながら、着実にステップアップしていきましょう。

◎失敗を恐れずチャレンジし続ける事ができる人
◎人が好きな人
◎自分で考え、行動できる人
◎食べることや料理をすることが好きな人
◎ハイレベルな調理・接客サービススキルを習得したい人

まずは自分自身が何をしたいのか？どうなりたいのか？
将来目指したいことに対して全力でチャレンジしたい意欲がある方にぜひ、仲間になってほしいと考えます。
料理という奥の深い世界で日々、新しい発見や経験を積み重ねながら、料理人として、人として大きく成長したい方にとって、当社にはその期待に応える環境があります。