お菓子作りのプロフェッショナルを目指す！パティシエ

採用人数15 名

UPDATE： 2024.05.02 15:53

仕事内容

アンテノール、ヴィタメール、HIBIKAといった人気のブランドにおけるお菓子作りをお任せします。手作業がほとんどですので、パティシエ・ショコラティエの基本がしっかり身に付きます！

【入社後は】
いずれかのセクションに配属し、経験を積んでいただきます。
・チョコレート課：ボンボンショコラやデコレーション用のチョコレートを担当します。
・仕上げ課：ムースやケーキなどの生菓子を担当します。
・焼成課：スポンジや焼き菓子を担当します

基本的には1つのポジションをマスターしてから、ステップアップという流れになります。
当社は「やってみたい！」と言った人に、どんどん挑戦の機会があるのが特徴。各セクション、ポジションへのステップアップのスピードを速めることもでき、商品開発などの挑戦も可能です。

【コンクールに挑戦する先輩たち】
多種多様なコンクールで実績のある先輩がたくさんいる当社。社員の挑戦を積極的に応援する社風です。もちろん1年目でも挑戦が可能！熟練の職人が多く工芸菓子のノウハウも豊富です。たのもしい先輩に相談しながら、スキルアップをしていってください！

当社が求める人物像

■素直で明るい対応ができる方
■真面目に作業に取り組むことのできる方
■お菓子が好きという方
■モノづくりが好き
■お客様のことを考えて仕事に取り組める方
■自分の商品を作ってみたいという意欲のある方
■工芸菓子に挑戦してみたいという方

募集要項

募集職種	お菓子作りのプロフェッショナルを目指す！パティシエ
応募資格	2025年3月専門学校製菓コース卒業見込みの方
募集区分	正社員(2025年卒)
応募締切	2025.03.31
勤務地名	センターファクトリ―ラボ兵庫県尼崎市尾浜町1町目3-22
勤務地	愛知県名古屋市中村区、愛知県名古屋市中区、兵庫県尼崎市
勤務時間	8:00〜16:45（基準時間） ※配属により始業時間は異なる
休日	年間108日(毎年1日ずつ増える予定）
休暇	初年度10日・最高20日
給与	専門1年制　月給200,790円専門2年制・短期大学卒　月給202,650円（一律住宅手当1万円、ライフ手当3000円含む）
交通費	全額支給
諸手当	住宅手当1万円、ライフ手当3000円　他通勤費全額支給（規定有）
昇給	年1回
賞与	年2回（6月・12月）
福利厚生	各種社会保険完備
試用期間	あり（労働条件変更なし） 3ヶ月
控除	健康保険、厚生年金、雇用保険等
応募書類	履歴書・健康診断証明書・成績証明書
採用の流れ	まずは説明会にご予約をお願いいたします。提出書類：履歴書・健康診断書・成績証明書（1年制の場合は後日提出可）試験内容：面接・筆記試験選考日時：ご応募後に連絡します。試験場：センターファクトリーラボ　　　　　尼崎市尾浜町1−3−22

説明会・入社試験

説明会

タイトル	エーデルワイス2025新卒　製菓・製パン・焼き菓子製造　説明会
内　　容	百貨店等で「アンテノール」「ヴィタメール」「ルビアン」「ノワ・ドゥ・ブール」「ビスキュイテリエブルトンヌ」「ひびか」などのブランドを展開する洋菓子・パンの製造販売業、株式会社エーデルワイス。エーデルワイスの強みや今後の展開、キャリアプラン、説明会以降の採用スケジュールなどをお話しします。先輩社員の話や質問コーナーも設けますのでぜひご参加ください。開催は兵庫県尼崎市です。
開催方法	会場
開催県	兵庫県
開催場所	尼崎市尾浜町1丁目3-22 株式会社エーデルワイス　ファクトリーラボ４階　メディテホール
持参物	筆記用具
開催日	2024年06月21日(金) 【2024年06月18日(火)締切】
時間帯	11:00〜13:00
注意事項
申込方法	製パン、製菓、焼き菓子製造どれが希望か、学校名、学年、氏名をご明記の上、お申込み下さい。
担当者	採用担当

勤務地へのアクセス

〒661-0022 兵庫県尼崎市尾浜町1丁目3-22

JR立花駅より徒歩18分

採用担当者

採用担当 /: 電話：06-6426-2561

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