2026卒新卒採用　調理職（西洋料理）近畿圏採用

採用人数15 名

UPDATE： 2025.05.29 08:52

仕事内容

<募集ジャンル>
・西洋料理：西洋料理の調理全般

ホテル内レストランや宴会場での調理業務をおこなっていただきます。
レストラン調理では、フレンチ・バイキング・鉄板焼きなど様々な形態の店舗があります。
また、宴会場では、披露宴や企業のパーティー、ディナーショーなどの料理を担当いただきます。

当社が求める人物像

●ホテルの調理の仕事に興味を持ち、料理人として着実にステップアップしていきたい方
●元気に明るく応対ができて、料理が好きな方

募集要項

募集職種	2026卒新卒採用　調理職（西洋料理）近畿圏採用
応募資格	2026年3月に調理専門学校をご卒業予定の方（入社日は2026年4月予定） ※留学生の方は、日本語能力試験　N2レベル以上が望ましいです　また、特定技能（外食業）を取得済もしくは取得予定の方
募集区分	正社員(2026年卒)
応募締切	2026.03.31
勤務地名	近畿圏直営調理職配属対象ホテルのうちいずれか・ホテル阪急インターナショナル・ホテル阪急レスパイア大阪・ホテル阪神大阪・宝塚ホテル・京都新阪急ホテル
勤務地	京都府京都市下京区、大阪府大阪市福島区、大阪府大阪市北区、他
勤務時間	5:30〜23:00の間でシフト制（実働 7時間50分　休憩 1時間） 1ヶ月単位の変形労働時間制を導入（想定労働時間　150～165時間/月） ※ 勤務時間はレストラン・宴会状況により異なる ※シフト制のため、出勤時間帯が日により変動し、早期勤務がある場合も有
休日	年間休日120日を、各月10日に振り分け設定 ※年間休日は2026年度予定
休暇	年次有給休暇は入社半年後に10日間付与（最大20日付与）、各種休暇制度有（婚礼休暇、忌引休暇、外国籍従業員帰国休暇など）
給与	初任給（基本給）2年制…月給196,700円　　　　　　　　1年制…月給191,700円　 ※2025年度実績。年齢により加算あり。
交通費	一部支給（月上限 100,000円）
諸手当	各種手当別途支給有　（食事補助手当、通勤手当、時間外勤務手当、深夜時間勤務手当　など）
昇給	年1回（4月）
賞与	年2回（夏季・冬季）支給。初年度は冬季のみ1回　/　昇給・・・年1回（4月）
福利厚生	•社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） •阪急阪神健康保険組合、ベネフィットステーション加入 •育児休職制度、労働組合、退職金制度（勤続3年以上） •食堂あり（月20食無料）
試用期間	あり（労働条件変更なし）試用期間3カ月有
控除	各種社会保険
福利厚生	・阪急阪神健康保険組合、ベネフィットステーション加入　・従業員食堂月20食まで会社負担　・ファミリーフレンドリー制度（育児・介護で使用できる制度）　　…育児休職（子3歳まで）、短時間勤務（子が小6まで、30分刻みで時間を選択可、最短3.75時間～）、短日数勤務　　…時間外・深夜勤務免除など　・従業員利用券24,000円/年支給　　…直営ホテル宿泊・レストランにて利用できる金券　・直営ホテル従業員割引優待、阪急阪神東宝グループ関連施設利用優待　・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）　・労働組合有、退職金制度有（勤続3年以上）　・選択型企業型DC、制服・ロッカーは必要に応じ貸与　・住宅補助制度有、配属先ホテル最寄駅から実家最寄駅まで所要時間1時間半以上の　　方は適用。当社借り上げ住宅に入居の場合、新入社員は自己負担1万円/月で入居可。　　2年目の自己負担は2万円/月、以降1年に1万円ずつ自己負担アップ。　　5年目終了まで入居可
教育制度、表彰制度	・新入社員研修（入社後約2～3週間）、入社後半年・1年後研修　・各役職昇格時の階層別研修（リーダーシップ、ロジカルシンキング、課題解決、財務基礎、労働法、マーケティングなど）　・クレーム対応研修　・調理検定※調理職対象　　・スキルチェックシート　　　　・グッドアクション表彰、ゲットサンクス表彰　・社内調理コンテスト　　など
自己啓発支援制度	・資格取得支援（50以上の対象資格合格時に受験料を会社が負担）　・合格祝金制度（難易度の高い対象の資格に合格時、一時金を支給）※スペシャリストコースのみ　・通信教育制度（40以上の対象の通信教育受講終了時に受講料を会社が負担）　・グロービスまなび放題受講料補助　※マネジメントコースのみ対象　　（リーダーシップ、組織マネジメント、マーケティング、コミュニケーションなど）
応募書類	履歴書
採用の流れ	<応募後の流れ（予定）＞　①会社説明会＋ホテル（厨房）見学　②一次選考（グループ/個別面接）　　※履歴書持参　　↓事前にWEBにてSPI受検　③最終選考（個別面接）

説明会・入社試験

説明会

タイトル	【2026年度新卒採用　調理職（近畿圏開催）】会社説明会・厨房見学
内　　容	◆対面開催　1．会社説明会（会社概要・働き方）　2．ホテル・厨房見学
開催方法	会場
開催県	大阪府
開催場所	7/9（水）ホテル阪急インターナショナル https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational/access 当日は1階奥のウェディングドレス横でお待ちください。時間になりましたら、担当者がお迎えにあがります。
持参物	筆記用具
開催日	2025年07月09日(水) 【2025年07月06日(日)締切】
時間帯	14:00〜16:00
注意事項	記載の日程に都合がつかない場合は、個別に対応もさせていただきますので、ご相談ください。
申込方法	キャリアマップの申し込みフォームから申し込みください
担当者	採用担当

企業実習

タイトル	京都調理師専門学校【阪急阪神ホテルズ】通年インターンシップ～2026年3末
実施期間	2025年06月02日〜 2026年03月31日
申込締切日	2026年03月31日
実施内容	【内容】・オリエンテーション・職場実習（レストラン、宴会調理のいずれか）※西洋調理
受入人数	10人
留学生の参加可否	不可
受入要件	・2026年に学校を卒業予定の方・就職先が未決定の方
実施日数	365日
休日	調整いたします。
実施時間	10：00～22：00の間で実働7.5時間＋休憩1時間のシフト制勤務時間について、調整いたします。
実施場所	-
初日の集合場所	後日お伝えいたします。
持参物	調理靴、包丁セット、メモ、筆記用具
注意事項	申し込み後に顔合わせのうえ、検便キットを送付させていただきます。検便陰性確認が取れた方のみ参加できます。
申込方法
担当者	採用担当