OUR PEOPLE / 社員紹介

ホールサービス
西島 陸起
  • 渋谷【biodinamico】
  • エコール 辻 大阪(閉校 2023.03)出身

ワクワクがたくさんある会社です!

私の入社のきっかけは、イタリア現地と繋がりの強いレストランの求人を探している際に、惹かれた求人がたまたま普段からYouTubeで拝見していた弓削啓太さんがシェフを務める横浜「SALONE2007」でした。
実際に自分の足でお店に食べに行き、当時パスタ世界大会に提供していたメニューの料理を食べて衝撃を受けた事で【SALONEグループ】への入社志望を決めました。

現在は系列の渋谷「biodinamico」での勤務ですが、イタリア現地のレストランとの交流など、会社として新しい試みもありります。
自分が積極的にしたいと思ったお仕事を、どんどんさせてもらえている職場ですよ!!

UPDATE:2022.09.13

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