OUR PEOPLE / 社員紹介
- 西牟田 隆一
-
- 育成調理師専門学校出身
おいしいお料理
きらくではセントラルキッチンを持たず、食材をお店で一から調理して、お客様においしいお料理を提供しています。
特に私が働く源氏では、焼きそばの麺を店舗で製麺しており、もちっとつるっとした触感は絶品です。
当社の総料理長は言います。
「仕事とは、手間暇をかけて、良いものを作ることに心を込めること」
この言葉を胸に日々仕事に取り組んでいます。
UPDATE:2022.02.23
きらくではセントラルキッチンを持たず、食材をお店で一から調理して、お客様においしいお料理を提供しています。
特に私が働く源氏では、焼きそばの麺を店舗で製麺しており、もちっとつるっとした触感は絶品です。
当社の総料理長は言います。
「仕事とは、手間暇をかけて、良いものを作ることに心を込めること」
この言葉を胸に日々仕事に取り組んでいます。
UPDATE:2022.02.23
