- 累計90業態以上を生み出してきました
- スシ×カフェ、和食×遊び心、など新たな可能性を模索し続けています。和洋中、大衆～高級まで取り扱いあり
私たちは、
日本の食文化を豊かに創造するために、
飲食店・デザイン・企画
ホテル・ブライダルを通じて
意味のある事をやり続ける集団でありたいと思います。
飲食店は、無くても困らない。
･･･だけど、無いとつまらない。
ただご飯を食べるだけの場所ではなくて
そこに集まる仲間たちと過ごす
かけがえのない時間に彩りを添えたい。
素材を作る生産者、
その素材をお店に届ける
流通までも関わり、
我々と関わる方々の
全ての想いを表現するために、
理解し、分解し、再構築する。
川上からお客様まで、想いを繋ぐ。
飲食にまつわるトータルプロデュース。
◆飲食事業
和食、鮨、カタカナスシ、洋食、鰻
店頭販売、食べ歩き、カフェ ほか
◆企画事業
飲食商業施設（のれん街、横丁）
業態提案（他社案件）
◆設計デザイン
内外装、グラフィック、施工
◆ウェディング
レストランウェディング
フォトウェディング
◆宿泊（石垣）
スモールラグジュアリーリゾートホテル
ステキだな、と共感してくれたなら、
ぜひ一緒にやっていきましょう。
お待ちしています。
代表取締役社長 下遠野 亘
”想い”を繋ぐ飲食店
「本当の飲食店の姿とは何か？」
私たちは、ただお料理を提供するだけではないと思っています。
食材のストーリーを新たな喜びとして提供する。
空間までも味わっていただき、素敵な時間を過ごしていただく。
～想いをつなぎ、人生にスパイスを～
生産者から料理人へ、サーバーからお客様へ…と想いの連鎖は続いていく。
料理人は【料理】で、サーバーは【会話】でお客様と繋がっていく。
それぞれの個々の想いを繋ぎ、個々の人生にスパイス（彩）を添える企業でありたいと、私たちは思っています。
個性を活かす働き方
★①チャレンジコース②バランスコース
▼業態はさまざま。磨きたいスキルを選べます
ビストロ・大衆酒屋など、まったく異なる業態の店舗を32店展開している当社。季節ごとのイベントもメニューもひとつひとつ、お店で考えています。
▼自由なアイデアを活かして活躍できます
社員の自由度が高いため、あなたのアイデアからお店のメニューやイベントがうまれることも。
▼ゆくゆくは店舗開発などのキャリアステップも
ゆくゆくは本部で店舗開発に携わったり、業態開発に携わったりと、幅広いキャリアの選択肢があります。
会社概要
| 社名・店名 | 株式会社スパイスワークス （フリガナ／スパイスワークス・シュクバノハリウッド） |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒111-0053 東京都台東区浅草橋1−7−6 SW1 ビル |
| 本社へのアクセス | 総武本線 浅草橋駅 徒歩2分 都営浅草線 浅草橋駅 徒歩2分 徒歩2分 |
| TEL | 03-5839-2970 |
| FAX | 03-5839-2971 |
| URL | http://www.spice-works.co.jp/ |
| 事業内容 | 飲食店のコンセプト開発、設計・施工、飲食店舗運営、宿泊、他社店舗の総合プロデュース |
| 代表者 |
代表取締役社長
下遠野 亘
(フリガナ/シモトオノ ワタル)
青山製図専門学校 卒業 |
| 設立 | 2006年 5月 |
| 資本金 | 30,000,000円 (3000万円) |
| 年商 | 130百万円 (13億円（2022年度 飲食事業部のみ）) |
| 事業所数 | 41 |
| 従業員数 | 270人 (社員86名＋PA184名) |
| 寮・社宅 | 一部会社負担（住宅手当2万円（月）＋お引越し初期費用の補助最大40万円（規定あり）） |
| 留学生採用 |
留学生採用実績あり 留学生採用予定あり |
| 関連会社 | 株式会社 ＆SPICE. |
| 支店・営業所数 | ・大阪事務所（直営店舗数 5店舗） ※移転中 ・沖縄事務所（直営店舗 4店舗） 〒900-0014 沖縄県那覇市牧志2-2-30リウボウ商事本社ビル3階 |
事業所一覧
宿場のハリウッド株式会社
株式会社＆SPICE.
ビストロ業態
牡蠣ビストロニュー貝殻荘飯田橋サクラテラス
- 所在地
- 〒102-0071 東京都千代田区富士見２丁目１０−２ 飯田橋グランブルームサクラテラス
- TEL
- 03-5839-2970
大衆業態
関西事業部
沖縄事業部
ファミリーのれん会・その他ブランド
