OUR PEOPLE / 社員紹介
- 星野 尚輝
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- 華調理製菓専門学校出身
どんな人でも、楽しく嬉しく、経験、年齢関係ない職場を！
今後は、０からのスタートの人に対しても教えられるな育成体制を作っていきます。
私が(株)サンドライブにそうであったように、初心者の人でも、仕事に対しての不安を取り除き、前向きに職務に当たれるような環境、年齢、経験、関係なく、だれもが輝ける職場にできるように、してきたいです！
UPDATE:2025.01.14
意識していること、それは、お客様とスタッフを大切にすること
お客様がお店にいる時間、少しでも楽しんでいただけるように、明るく楽しく接客することを意識しています。
接客だけじゃなく、キッチンでは、お客様の「美味しい」の一言のために、できるだけ丁寧に料理を作っています。
お客様だけではなく、スタッフも一緒に楽しく働けるようにしています。
わからないことは丁寧に指導し、大変なことは協力し合いながら乗り越え、みんなでお店を作っています。
お客様と一緒に働いてくれるスタッフ、どちらも大切にしながら、営業することを心がけています。
UPDATE:2025.01.12
入社動機は、わからないことがなくなること！学ぶ機会は財産だ。
(株)サンドライブに入社した理由は、飲食店の経営数字を学んだり経験することができると思ったからです。
売り上げや人件費、原価のことまでわからないことはわかりやすく指導してくれる勉強会が実施されていて、初心者の人までしっかり学べます。
また、毎月、店舗の数字を全員で確認し、疑問点や不明点を洗い出し、解決策を話し合う会議も行っています。
そのため、毎日の営業の中で、スタッフと一緒に数字について話し合うことができ、モチベーション高く営業しています！
UPDATE:2025.01.11
