OUR PEOPLE / 社員紹介

調理師
長崎 和真
  • お初天神店
  • 名古屋辻学園調理専門学校出身

仕事の状況

令和5年4月から入社し最初の1か月はお店の流れを学ぶためホールを中心に働いていました。
その後仕込みを中心に厨房の仕事が増え、今は細巻を勉強しています。
もう少しでお客様に提供できると言ってもらえ嬉しいです。

UPDATE:2023.08.30

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