現代の管理社会において人間が作った組織。その組織に人間が管理されるのではなく、人と人とのつながり、心と心のふれあい、そんなヒューマンな感覚を大切にしたいと私は考えます。それを象徴するのが「一期一会」という言葉。私の一番大切にしている言葉であり、我が社の経営の基本となる精神です。にしむら珈琲店にお越しくださるお客様、そして共に働いてくれる社員一人一人との出逢い、ふれあいこそが何物にも替え難い大切な宝物なのです。
にしむら珈琲店代表取締役会長 吉谷 博光、 （株）エヌ・ケー・ワイ・コーポレーション代表取締役社長 吉谷 啓介,にしむらコーヒーサービス代表取締役社長 吉谷 修作
気配り心配りの心
【時代が変わっても、気配り心配りの心は変わらず】
あらゆることに、「心を添えてお客様をお迎えする」ということを大切にしています。有難いことに、にしむら珈琲のお店ごとにいつも御晶屓いただいています常連様がたくさんいらっしゃいます。しかし観光客の方や一年に一度お見えになられるお客様もいらっしゃいます。そんなお客様にもこのお店で寛いでいただける時間が、人生の一コマ、お客様一人一人の心に残るような思い出作りの場所であってほしい、物語のある場所であってほしいと願っております。
世代を越えた繋がりを
まず、自分も含めて楽しく働ける環境作りを大事にしており、社員に対して売上ノルマを課すような事はありません。そんな環境がお客様にとって癒される空間に繋がると考えています。珈琲に使用する「宮水」、そして鮮度を大切にするケーキとパンが届く範囲で店舗展開を心掛けており、規模の拡大よりも内容充実を計りたいと考えています。
私自身、子供の頃店長だった人と今でも一緒に仕事をしていけるのは特別な事だと思っています。今後も社員の子息・子女が共に働きたいと思えるような職場を作っていきたいと思っています。
会社概要
| 社名・店名 | 株式会社にしむらコーヒーサービス （フリガナ／ニシムラコーヒーサービス） |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通2-1-20 |
| 本社へのアクセス | 各電鉄三ノ宮駅より徒歩8分 |
| TEL | 078-242-1880 |
| FAX | 078-221-6299 |
| URL | www.kobe-nishimura.jp |
| 事業内容 | にしむら珈琲店10店舗および、セセシオン・コンディトアアテリエ（洋菓子）、ブロートバール・セセシオン（ベーカリーカフェ）、但馬牛石焼ステーキみかげ館（ステーキ）の経営 |
| 代表者 | 代表取締役会長 吉谷 博光 (フリガナ/ヨシタニ ヒロミツ) |
| 設立 | 1948年 1月 |
| 資本金 | 50,000,000円 |
| 年商 | 20,000,000百万円 (連結) |
| 事業所数 | 13 |
| 寮・社宅 | 全額社員負担（社員負担：12,000円） |
| 留学生採用 |
留学生採用実績あり 留学生採用予定あり |
| 関連会社 | （株）エヌ・ケイ・ワイ・コーポレーション、（有）神戸興産 |
事業所一覧
セセシオン・コンディトアアテリエ
ブロートバール・セセシオン
にしむら珈琲店
但馬牛石焼ステーキみかげ館
