OUR PEOPLE / 社員紹介

製造(パティシエ)
小柴 学
  • 五感 北浜本館
  • 辻製菓専門学校(閉校 2024.03)出身

コンテスト受賞歴

当ブランドのグランシェフを紹介いたします。
(プロフィール)
昭和48年(1973年)に大阪府堺市で出生。平成4年(1992年)に「大阪あべの辻製菓専門学校」卒業。同年に「大阪ホテルプラザ」入社。平成11年に「RTコーポレーション パイファクトリー製造部」入社。平成17年に「有限会社五感」に入社。平成30年には「五感 グランシェフ」に就任。

(コンテスト受賞歴)
・平成18年 大阪府洋菓子コンテスト ピエスモンテ部門(アメ)最優秀賞 大阪市市長賞
・平成19年 西日本洋菓子コンテスト ピエスモンテ部門 最優秀賞 連合会会長賞
・平成21年 ジャパンケーキショー ピエスモンテ部門 大会会長賞

UPDATE:2019.06.17

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