京都二条城前駅・丸太町駅から徒歩8分の和食店「京料理 立神」。
昔ながらの京都の味を大切に、添加物や既製品を使わず、新鮮な魚やお野菜など、素材にこだわり、一品一品手作りした本格的な京料理を提供しています。
会席料理の形式からはずれない基礎を大切にしながら、お客様に京料理を気軽にお楽しみいただけるよう、心尽くしのおもてなしをしています。
入社後は下ごしらえからスタートし、調理の基本を丁寧に教えていきます。
徐々にスキルに合わせて他の業務をお任せし、椀物・焼き物・煮物・揚げ物などの調理から⾷材の⽬利きまで、一つずつステップアップしていってください。
将来的にはメニュー開発にも携わっていただくことも可能です。
おおよそ5〜6年で、一人前の料理人として全てがこなせるようになり、将来独立を考えている方には店舗マネジメント業務もゆっくりと教えています。
少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています！
代表取締役 淀川 真
私たちの考え方
当店は、熱意と情熱にあふれる若き料理人を求めています。あなたが調理師学校で学び、技術を磨いてきたことに深い敬意を抱いています。当店にはあなたの才能を発揮し、経験を積む絶好の機会があります。私たちは伝統的な京料理を提供していますが、同時に革新と創造性も重視しています。あなたの新しいアイデアやエネルギーが私たちの料理に新たな息吹を与える事でしょう。
私たちチームはお互いをサポートし合い、共に成長する環境を大切にしています。私たちはあなたと共に働き、夢を叶えるための一助になりたいと考えています。
ひと手間かけた京料理
当店は、お客様に最高の料理体験を提供するために、品質にこだわり季節の恵を活かした素材と、職人たちの技術が織りなす美しい料理をお届けしています。あなたの技術と情熱が、私たちの料理により一層の魅力と味わいを与えることでしょう。
私たちはあなたの才能を評価し、成長の機会を提供します。あなたの夢を叶える一歩を、私たちと共に踏み出しましょう。
会社概要
| 社名・店名 | 株式会社立神 （フリガナ／株式会社立神） |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒616-8315 京都府京都市右京区嵯峨野宮ノ元町 |
| 本社へのアクセス | |
| TEL | 0752568733 |
| FAX | 0752568733 |
| URL | http://www.tategami.info |
| 事業内容 | 京料理立神で京会席料理の提供 |
| 代表者 | 代表取締役 淀川真 (フリガナ/ヨドカワ シン) |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 事業所数 | 1 |
| 従業員数 | 11人 (正社員) |
| 留学生採用 |
留学生採用実績あり 留学生採用予定あり |
事業所一覧
京都市中京区
