OUR PEOPLE / 社員紹介
- 調理師
- 大本 悟史
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- 梅田店
- 辻調理師専門学校出身
■ これから挑戦したいこと・実現したいことは？
今後の目標は、従業員の皆さんに認めてもらえるような料理を出すこと。
また、現場での動きをさらにレベルアップさせるために、“先を読む力”を身につけたいと思っています。
■ 後輩・与太呂に興味を持ってくださった方へのメッセージ
与太呂は、働くには申し分のない環境が整っていて、向上心さえあればどんどん成長できる会社です。
少しでも興味がある方は、まずは説明会に参加してみてください。現場の空気を肌で感じれば、きっと何か見つかると思います！
UPDATE:2025.06.09
■ 与太呂に入ってよかったと思うことは？
まず、雰囲気がとても良いこと。学ぶ環境が整っているだけでなく、オンオフの切り替えがしっかりしていて、コミュニケーションも取りやすいです。
チームとしてのまとまり、信頼関係の中で働けることが、大きな安心感につながっています。
■ 与太呂って一言でいうとどんな会社？
「チームの輪がある会社」です。
一人ではなく、仲間とともに成長していける職場だと日々感じています。
UPDATE:2025.06.04
「技術も人間性も磨ける、最高の学びの場」
■ 入社のきっかけ、与太呂との出会いは？
もともと食べ歩きが趣味で、自然と「食」に関わる仕事に興味を持つようになりました。
さまざまな店を訪れる中で与太呂の料理や雰囲気に惹かれ、「ここで働いてみたい」と思ったのがきっかけです。
■ 実際に入社してみてどうでしたか？
入社してから毎日が本当に楽しく、学びの連続です。
仕事の中で先輩方からたくさんのことを教わりながら、自分でもどんどん吸収できていると感じています。
UPDATE:2025.05.31
