OUR PEOPLE / 社員紹介
- 高松 さん
-
- ー出身
【ごあいさつ】
こんにちは。ベイクルーズ飲食採用担当です。
今回はN.Y.発祥のロブスターロール専門店「LUKE‘S LOBSTER」原宿エアストリーム店の高松 店長にインタビュー！
高松さんは2024年に新卒採用でベイクルーズに入社し、なんと１年で店長へ昇格したというキャリアの持ち主（現時点で最速記録保持者！）です。
「好き」を仕事に選んだ高松さんに、好きなことを仕事にするということと、キャリアをつかむポイントについてお話を伺いました。
UPDATE:2025.06.06
【新卒１年で最速店長にキャリアアップ】
LUKE’Sに異動した時、店長業務を任せてもらう機会があって。そのうち上司から「店長やってみない？」と声を掛けてもらいました。
私自身、入社の時に「２年以内には店長になりたい」「自分のブランドを立ち上げたい」
と会社には伝えていたので、一つ目標が達成できてうれしかったです。
UPDATE:2025.06.06
【皆さんにメッセージ！】
自分の考えていることを言葉にして、相手に伝えることをおすすめします。
入社２年目の先輩として新卒者研修に参加した時にも
「やりたいこと、言いたいこと、考えていることは全部言ってください」と伝えました。
思っていても伝わらないし、意識を持って働いているかどうかもわからない。
ベイクルーズだと、こういうことが無理なくできる人を、会社が応援してくれるので、ぜひ一緒に働きましょう！
UPDATE:2025.06.06
【ベイクルーズに入社したきっかけは？】
子どもの頃から食べることが大好きで、将来は自分でカフェをやりたいと思っていました。
高校生の時に外資系コーヒーチェーンでアルバイトをして、
高校卒業してケーキを学ぶためにパティシエの専門学校へ。
まずは飲食業界で就職して勉強しようと数社受け、
その中で働いている人たちがイキイキしていたベイクルーズに入社を決めました。
UPDATE:2025.06.06
