募集情報

正社員(既卒)

採用人数3名

調理師(鰻/日本料理)

東京竹葉亭は、江戸時代末期創業の老舗料理店です。 伝統的な味を継承し、季節感溢れた会席料理を追求し続けています。 配属後、先輩や上司のアドバイスに従いながら、実際の業務を通して、必要な基礎技術や知…

【東京竹葉亭 なんば店】 大阪府大阪市中央区難波5-1-18なんばダイニングメゾン7F

募集区分
正社員(既卒)
応募締切
2026.03.31

正社員(2026年卒)

採用人数3名

調理師(日本料理)【大阪・兵庫エリア】

東京竹葉亭は、江戸時代末期創業の老舗料理店です。 伝統的な味を継承し、季節感溢れた会席料理を追求し続けています。 配属後、先輩や上司のアドバイスに従いながら、実際の業務を通して、必要な基礎技術や知…

【大阪】リーガロイヤルホテル店、南御堂店、なんば店 【兵庫】西宮店 ※勤務地配属は、希望を考慮して決定します。

募集区分
正社員(2026年卒)
応募締切
2026.03.31

採用人数3名

調理師(鰻場)【大阪・兵庫エリア】

東京竹葉亭は鰻料理と日本料理を両立させている江戸時代末期創業の老舗料理店です。伝統的な鰻の味を継承し、季節感溢れた会席料理を追求し続けています。 鰻場に配属後、それぞれの先輩や上司のアドバイスに従い…

【関西】 リーガロイヤルホテル店(大阪)・なんば店(大阪)・西宮店(兵庫) ※勤務地配属は、希望を考慮して決定します。 ※関西希望の方が、東海エリアに配属されることなどはありませんので、ご安心ください。

募集区分
正社員(2026年卒)
応募締切
2026.03.31

採用人数2名

調理師(日本料理)【名古屋エリア】

東京竹葉亭は、江戸時代末期創業の老舗料理店です。 伝統的な味を継承し、季節感溢れた会席料理を追求し続けています。 配属後、先輩や上司のアドバイスに従いながら、実際の業務を通して、必要な基礎技術や知…

名古屋店(愛知)

募集区分
正社員(2026年卒)
応募締切
2026.03.31

採用人数3名

江戸時代末期創業の老舗料理店でのサービススタッフ

・お客様が入店されてからお帰りになるまでのおもてなしを担当します。団欒、会食、接待などご来店の目的をふまえ、気持ちよくお過ごしいただくための心配りが求められます。着物の着付けや和食の作法などは一から丁…

【大阪】リーガロイヤルホテル店、南御堂店、なんば店 【兵庫】西宮店 【愛知】名古屋店 ※勤務地配属は、希望を考慮して決定します。

募集区分
正社員(2026年卒)
応募締切
2026.03.31