OUR PEOPLE / 社員紹介
- 調理接客スタッフ
- 石田 陽
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- 肉匠 牛虎 あびこ店
- 大阪調理製菓専門学校出身
入社理由と今の目標
自分の作った料理を食べてもらって「おいしい」と喜んでくれることが自分にとってとても嬉しく、調理の道に進む決意をしました。
学校では幅広く学べましたが実際仕事ではその分野に特化した知識や店を運営するにあたっての営業方法について学ぶことができました。
学校で習った基礎的な技術や座学で学んだ食中毒の知識なども実際の職場で活かせていると思います。
この職場では自分でブランドを立ち上げるシステムがありこれから学ぶ知識を元に自分のブランドを立ち上げることが自分の目標です。
UPDATE:2023.04.28
