大阪「グラングリーン大阪」南館に焼味専門店「魏飯焼味（ぎはんしゅうめい）」をOPEN！！

オーナーの魏禧之が「生まれ故郷・横浜中華街で食べた懐かしの味を再現」と、大阪「グラングリーン大阪」南館に誕生したアジア初進出「タイムアウトマーケット大阪」に、焼味専門店「魏飯焼味（ぎはんしゅうめい）」を構えました。

焼味とは、専用の本格焼き窯（太空爐）を使い、下味をつけた豚肉や鴨子（ヤーツゥ）などを炙り焼きにした肉料理のこと。
熟練の焼味師が焼き上げる焼味に加えて本店の名物メニューである焼売や蒸し餃子など多彩な点心も用意しました。

新たなチャレンジを続ける当社にぜひ一度、ご見学にお越しください。