OUR PEOPLE / 社員紹介
- パン製造員
- K F
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- 千葉県白井市
- 山手調理製菓・東京山手調理師専門学校出身
パン製造だけでなく、１年目から商品開発にも挑戦！
自分の仕事のやりがいは、自分の成長が感じられた時と、お客様がパンを食べて喜んでくれている時です。
「やってみたい！」に挑戦出来る会社なので、まだ3年目ですが、色々な仕事を幅広くやっています。
なかでも、１年目の時にイベントで出す商品案が、私のものが採用され、実際に形になって販売できた時にとても嬉しくなりました。
また、工房と売り場の距離が近いため、お客様の声がすぐ聞こえるのが魅力です。
お客様の「このパン美味しいの！」「これ好きなの！」という声が、大きな励みになります。
UPDATE:2025.02.19
就職活動される皆さんへ
学生のうちにいろんなお店に行って、自分がどういうお店で働きたいか
具体的なイメージを持つと、就職活動もしやすく、就職してからも楽しく働けるのかなと思います！
就職活動、頑張ってください。
UPDATE:2021.10.09
製販両方できる・技術を磨ける
学生時代はパン専攻を選択。パンが大好きで、それぞれ違うパン屋さんで製造と販売のアルバイトをしました。どちらもとても楽しく、両方できる会社を探しました。
ピーターパンでは「製造員も販売員」という言葉があって両方できることと、働きたいパン屋さんのイメージにぴったりで入社を決めました。
働きたいパン屋さんのイメージというのは
・パン製造技術検定も受けられる等、技術を積極的に磨ける
・若手でも挑戦の機会を与えてくれる、ということです。
実際に入社して思ったのは、ギャップがない、入社して良かった！ということです。皆前向きで向上心が高く、研修が驚くほど充実しています。
UPDATE:2021.09.22
製造も、１年目から商品開発も！
入社して製造部門になり、主に生地の分割や成形を担当しています。
また、今年の5月には生地の仕込みにも挑戦し始めました。
朝早くから、パンの製造に携わりながら、商品開発も行います。
写真は、１年目に私が商品開発したものです。
また、店舗で行う季節ごとのフェアやイベントなどの企画担当として、全社での会議にも毎月参加して、企画運営も担っています。
UPDATE:2021.09.22
自分の成長と、お客様の喜び！
自分の仕事のやりがいは、自分の成長が感じられた時と、お客様がパンを食べて喜んでくれている時です。
「やってみたい！」に挑戦出来る会社なので、まだ2年目ですが、色々な仕事を幅広くやっています。
なかでも、１年目の時にイベントで出す商品案として、ねこのパンと、肉球の形のパンを考えたのですが、私のものが採用され、実際に形になって販売できた時にとても嬉しくなりました。
また、工房と売り場の距離が近いため、お客様の声がすぐ聞こえるのが魅力です。
お客様の「このパン美味しいの！」「これ好きなの！」という声が、大きな励みになります。
UPDATE:2021.09.22
