今回は店舗で勤務をする2年目社員の1日をご紹介!
本日は〈12:00〉出勤(*’ω’*)
朝が苦手な私には嬉しい出勤時間です♪
ランチタイムを支えてくださるパートナーの皆さんに挨拶をして…勤務開始です!
〈14:00〉
ランチピークが落ち着けば、食材の補充とディナータイムへ向けた準備に取り掛かります(^^♪
〈15:00〉
ここで、休憩へ!
この日のまかないはお気に入りのさと和膳でした♪
〈16:00〉
休憩から戻れば、ディナータイムの準備の続きや食材の発注確認を行います。
〈17:00〉
この時間になると少しずつお客様が増え始めてきました!
学生パートナーとともにオーダーをこなしていきます(*’▽’)
1日を通して幅広い年齢層の方々と関わることができるのも魅力の1つですね♪
〈21:00〉
ディナーピークを乗り越え、仕込みや片付けに区切りがついたところで本日の勤務は終了!
ナイトタイムの先輩社員に引き継ぎを行い退勤します(^^)/
お疲れさまでした!
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【和食さと #09】では
入社までの道筋についてご紹介します(*'ω'*)
次回の投稿もお楽しみに♪
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