■90年の歴史を誇り、ミシュラン京都版にも初年度から毎年欠かさず掲載されている有名店■
著名人や外国の方などが多く、普段では出来ない経験ができます。
お客様との会話を楽しみながらスキルアップを目指しましょう！

◇ホール接客対応
◇電話対応
◇開店・閉店準備　など

まずは先輩スタッフのサポートをしながら、基本的な接客マナーや飲食業務を学んでいただきます。
電話でのお客様対応～お客様のご案内、オーダー、配膳、料理の説明などをお任せします。
将来的には接客スタッフのリーダーとして活躍していただきたいと考えています。

また、外国の方も多く、英語のスキルも活かせる環境です。
ぜひスキルアップを目指してください。

《頑張った分、しっかりと評価される環境です！》
あなたの頑張りをきちんと評価し、夢や目標をサポートします。
最短距離で目標を実現してください！

今後、当店の中心メンバーとして活躍し、会社と一緒に成長してくださる方をお待ちしています！

《どんなことにも意欲がある人をお待ちしています！》
若主人が様々な資格を持っていることもあり、弊店では何かしらの資格を保有している方を優遇します。

ワイン・日本酒資格に関しては、これから受験を目指している方、大歓迎いたします。
A.S.I Sommelier Diploma、J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンス及びSake Diploma、WSET LEVEL.3を取得している若主人が、できる限りのことをお教えします。

★日本文化を学びたい方、歓迎！
弊店 主人 栗栖 熊三郎は、書道、茶道、華道、謡曲といった日本文化のエキスパートです！　日本文化を身近に感じながら、お仕事ができます。

《ソムリエ・Sake Diploma等飲料関係資格保有者優遇》
ソムリエ、ワイン・エキスパート、Sake Diploma、WSET Level.3 等　資格保有者は優遇いたします。