OUR PEOPLE / 社員紹介

パティシエ
M S
  • 茨木店
  • 神戸製菓専門学校出身

皆が仲のいい会社

バーベキューしたり運動会をしたり家族に近い存在でファミリー感をすごく感じます。
当たり前にあるありがとうを大事にできるし、信頼関係を築けるところに魅力を感じてます。一緒に働く人達みんながいい人で、楽しいです。
人と関わるのが好きだったり、常に笑顔で接することができる人や目の前の壁に向き合ってしっかりと向き合える人は人間的にも成長できると思います。
ケーキに対する愛情が強い人も働いてると自分ももっと頑張ろうと思います。
これから入ってくる子達に色んなことを教えていける、慕われる存在になれたらいいなと思ってます。
リーダーとして役職が当面の目標と将来の夢のために様々な知識を身につけたいです。

UPDATE:2023.06.20

パティシエとしての幸せ

基本的に何か作ってます。朝はケーキの仕上げ、昼にかけてケーキを作る仕込みや、ケーキの上に乗ってる飾りや中に入ってるセンターなど、細かいものを作る作業をしています。夕方はほとんど片付けの作業と掃除をメインに動いてます。
オーダーケーキの注文が入って、お客様の理想に近いケーキを作った時に物凄く喜んでもらえた時はほんとにこの仕事をしててよかったなと思います。メッセージのプレートを書いてる瞬間も、おめでとうってお祝いできるって幸せやなあって思います。

UPDATE:2023.06.20

ティコラッテのケーキの魅力

昔からお菓子を作ることが好きで、よくお菓子作りしてました。
父がお菓子を作る職人なので、その影響もあって、このパティシエという道を選びました。
ティコラッテを選んだのは、お店やケーキの見た目が可愛くて、雰囲気も優しくて、何よりケーキがどれも全部美味しかったからです。
ここで働きたいなと強く思いました!

UPDATE:2023.06.11

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