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現場の準備が滞ってしまっている現場に応援に行ったことが、今までで一番印象に残っています。半年くらいかける仕事を1ヶ月でするくらいこの時期はハードでしたが、何とか間に合わせたことで大きな自信になりました。ゼネコン・ダイクウ・電気工事会社と3社の連携がうまくいくと嬉しいですね。この仕事は、夏暑く冬は寒いです。自分だけでなく職人さんの様子も見ながら臨機応変に対応するので大変ですが、やりがいは十分。現場経験を積むにつれ、自分のやり方で利益を生み出すことが楽しくなり、今では若手社員の意見を上長に伝えることで会社をより良くするための一端を担えることがやりがいです。

人生のほとんどが仕事なので、自分で自分が楽しいように変えていく意識が大切だと思うんです。ダイクウはコスト管理においても、担当者が十分な検討を行い、予算を組立てしていくので、自分の考えや思いが通りやすい環境になっています。
学生さんにアドバイスするなら、クラブなど何かしらコミュニティに参加しておくことですかね。できれば同年代だけでなく目上の人もいるようなものだといいのではないでしょうか。それも1つの社会ですし、先輩に言いにくいことを伝えないといけないような場面なんかもありますよね。そういう経験は社会に出てから役に立つと思います。

転職した当時、建設業に興味はあまりなかったのですが、施工管理をしている友人に向いているんじゃないかと言われたことがきっかけで転身を検討することになりました。転職エージェントの方に薦められてまず派遣で働いてみようと。その派遣先がダイクウでした。働いてみると職場の雰囲気も良く、仕事も楽しいと思いました。声もかけてもらえたので、ダイクウで正社員として働くことになったんです。この仕事は現場が8割。野球経験もある僕にとっては体を動かせる仕事も魅力でした。「建設業＝しんどい」という先入観もあるかと思いますが、就活では幅広くフラットな目で見ることをオススメします！

施工管理は職人さんとのコミュニケーションが何より大切。職人さんがやりやすい環境を整えて話をするようにしています。たとえば高所の作業では危険の予知、スペースの確保、必要な道具などを確認して事前に準備をしっかりする。その積み重ねが信頼につながり自分の思いが通りやすくなると感じています。
当社は比較的早くに責任のある仕事を任せてもらえます。コロナ禍のように、材料が入ってこず工期内で製品を確保するのに四苦八苦したような、責任ゆえの大変さもありますが、やりがいも大きいですね。竣工時は積み重ねてきたことを思い出して達成感でいっぱいになります。

当社は良い意味ですごくフラットな雰囲気。休みの日は皆でゴルフに行くこともありますし、距離が近くて接しやすい。この雰囲気がやりやすくて気にいっています。
働き方も社員のことを考えてくれていると思います。現場仕事なので土日に仕事が入ることもありますが、平日に代休が取れますし、現場が終わると長期休暇も取得できます。僕は2～3週間リフレッシュさせてもらったこともありますよ。帰省や遠出で楽しく過ごしました。また、施工管理の資格を取ると毎月手当でベースアップされるので、それもありがたいです。今年は1級に合格して、2～3年後には消防設備士を取ることを目標にしています。

今は、店の顔である小籠包を主に作っています。毎日新しいことの発見と、自身の技術の向上が目に見えて分かるので、
日々楽しく充実しています！
本場である台湾からいらした先生に直接指導いただけたり、台湾研修のお話を伺ったり、これからもワクワクすることでいっぱいです！
今後も、更なる技術の向上と、尊敬する調理長のようになることを目標に頑張ります！

シェフやサービススタッフなど、レストラン運営に関わる方たちはみんな明るいです。風通しが良く先輩に相談しやすい環境です。料理人としては良い食材が扱えることが魅力で、こだわりを持って仕事に取り組めるのがありがたいと感じています。

火曜日の夜は飲みにケーションの日
昨日の私と工事部の工藤さん、藤原さん、そして社員大工の吉澤さん。さらに社長の5人でした。
東京都小平市にある花小金井駅北口の串カツ田中で
美味しくいただきました。

入社してもうすぐで1年がたちます。4月に後輩も入り私も教える立場になりました。接客業はもちろんチームワークが大切ですが、事務作業においてもチームワークが必要だなと感じる時が多くなりました。私が担当してる業務は責任をもって行っていますが、どうしても手が回らないときはいつも先輩や後輩がすぐに助けてくれます。その優しさにたくさん助けられているので、私も困っている時は無視をせず協力しようとおもいます♡チームワークが悪いと雰囲気も悪くなりお客様にも伝わてしまうと思うので、みんなで協力しながら切磋琢磨し続けます！

宮古島マンゴーのジューシーさと濃厚な甘みのかき氷は、まるでマンゴーを丸ごと食べているような一品です。

東京都町田市
O様新築工事
オーデリックSR打合せ
照明器具の数と明るさを主に打合せを行いました。
ペンダントとブラケット、シーリングに関しては施主様支給になります

次回は8/29に現場を案内します

ホテルパティシエのテクニックで、マンゴーを様々なスイーツで味わえるように仕上げました。
こだわりのスポンジに生クリームとマンゴーを2層に敷き詰めた「マンゴーショートケーキ」、もちっとした食感ととろけるマンゴーの「マンゴー大福」、プリン仕立てにした杏仁と口に広がるマンゴーのジューシーさを楽しめる「マンゴーと杏仁のプリン」などスイーツ9種類をご用意しております。セイボリーでは、マンゴーの新たな可能性を感じられる3種類をご用意しました。「宮古島マンゴーとタンドリーチキンのトルティーヤ」はタンドリーチキンのスパイシーさとマンゴーの甘さが絶妙なバランスがくせになる一品です。

私は高校一年生の頃から中華の飲食店でアルバイトをしており、とてもやりがいを
感じていました。そこから自然と中華系で絞って企業を探していき、(株)アール・テ
ィー・コーポレーションに入社を決めました。

私は高校を卒業後、新卒の大工見習として多賀工務店に入社しました。地元を離れての一人暮らしに不安はありましたが、家族的な雰囲気の居心地のいい会社だったこともあり、３年たった今も元気に勤めることができています。

多賀工務店の魅力の１つが自社職人雇用。他社では外注の職人さんに仕事を依頼することが多いことを働くようになってから知り、改めてありがたいと感じています。

そんな多賀工務店が業界の新聞に紹介されていました。元大工だった多賀社長ならではの「職人にも充実した環境を」「減少の一途を辿る職人達の現状を改善しなくては」そんな思いが『自社職人雇用』に繋がったのだと、とても誇らしい気持ちになりました！

弊社の会社説明会はお食事がつきます。僕も２年前に参加した際は、食事をさせていただきました。とても緊張した記憶があるので、参加される学生さんに少しでも緊張をほぐしてランチを楽しんでいただけるようにサプライズでチョコペンアートをご用意しました！

お盆休みが終わり、現場の確認に回っています。
昨日は台風で雨風が強かったですが、特に問題もなくお客様へご報告をしました。
S邸ではクロス工事と玄関タイル工事が進んでいます。

KANBEではオリジナルの野菜スイーツを開発しています。
今回9月〜10月に提供する新作野菜スイーツのご紹介です！
神戸市西区の紫芋のクリーム、シャキシャキ食感のリンゴとゼリー、ビスケットの土台と三層が味わえるタルトが仕上がりました。
紫芋にはマスカルポーネチーズを隠し味に、とても美味しくできたので自信作です。
パティシエさんも大募集しています。チェーン店ではないので、仕込みから仕上げまで責任を持って担当していただきます！まずはお気軽にお問い合わせください！

僕の地元は石川県の七尾をというところです。
先日の休みに実家に帰省しました。
七尾の奥の方へ行くと能登島と呼ばれる島があり、近くにロードパークという公園があり、そこから優雅な景色を楽しむことができます。また、和倉温泉から能登島大橋とツインブリッジの大橋を駆ける能登和倉万葉の里マラソンというのもあります。3月ごろに開催され、子どもから大人まで参加でき走るペースも決められていないため気軽に参加できます。近くにガラス美術館や水族館もあるのでぜひ、足を運んでみて欲しいです。

お疲れ様です。

入社して１１ヶ月の出来事が求人サイトに掲載されました。
・技術の習得
・お店のつくり方
・チームマネジメント
・経営力

どれをとってもまだまだ中途半端ですが
ひとつひとつ１００点をめざしてがんばります。

スピード感はんぱないので、だいぶ前の事のように感じますが、
まだ１年経ってないのですね・・・・

元町にある美味しいドーナツ屋さんの
チョコドーナツの差し入れをいただきました！
甘いものを食べると気分転換になります♪
みなさんの仕事中の気分転換はなんですか？
ぜひまた教えてくださいね！