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完成物件の写真にAI家具合成を行いました。
回数を重ねて、以前よりも簡単にできるようになってきたので、どんどん活用したいと思います。

朝が苦手な人には厳しいです。自分も苦手だったのですが段々慣れてきて生活習慣もかなり良くなりました。

覚えないといけないことがたくさんありますが、その分成長できるチャンスがあり、やりがいのある仕事です。

設計部ではAI活用に取り組んでいます
私も完成した現場の写真にAIで家具を合成してみました

先日初めてカタログに載る衣装の選品に参加させていただき
新潟の十日町と東京の展示会に訪問させていただきました！
普段現場に居てると経験できないような貴重な経験を
させていただき仕入れや商品についても学ぶことができました。
実際目で見て仕入れた商品がカタログに載って
現場でお客様に紹介できるのがとても楽しみです♡
これからも沢山の事を学んでスキルアップしていきたいです！

楽しい社員
成長し続けている会社

どのメニューも、素材の力と職人の技が光る逸品。
たくさんのお客様に”なにわイタリアン”の魅力を味わっていただけたことは私にとっても大きな喜びでした。

これからもNishideriaは、地元・大阪の恵みを世界へ届けるべく、私も挑戦を続けてまいります。

Aiを使った家具合成をしています。
現場の完成写真の出来栄えが違います。

先日のこどもの日に人気だった農家うたげの「お子様ランチ」
高砂の夕日卵と棚田米コシヒカリご飯に、神戸市西区産のサラダは鮮度が高く野菜本来の甘味やみずみずしさを味わっていただけるので、野菜が苦手な方もぜひ挑戦してみてください！

ハーブスには国籍問わず多くのお客様がご来店されます。
私は持ち前の笑顔と明るさを武器に、ご来店いただくすべてのお客様をお迎えしています。
商品提供の際にも、丁寧なサービスと心温まる笑顔で
お客様に寄り添った接客を心がけています。

お客様がお帰りの際、「美味しかった！」というお言葉をいただくと、
ハーブスのケーキと私の接客を通じて笑顔を提供できたことに喜びを感じます。
また、海外のお客様とケーキを通してコミュニケーションをとることができるのは
とても楽しい経験です。
世界中の人々がケーキの美味しさを共有し、
笑顔に包まれる瞬間を共にできることに、心からの喜びを感じます。

私が仕事で大切にしていることは同じ失敗を繰り返さないことです。
1度目は失敗してしまうこともあるかもしれませんが1度目の失敗で学び次は同じことがないように、そしてより良い接客や調理ができるようにしていこうと思います。色々なことが初めてずくしですが一生懸命頑張ろうと思います。

おつかれさまです。
本日は箕面店にて勤務させてもらいました。
本日は昼夜共に大勢のお客様がご来店されてとても忙しく働かせてもらいました。
昼営業では、自分はうまきを沢山巻かせて頂きましたが朝来た時点で予約表をしっかりと確認できていなくうまきの液を作れていなくて営業途中で少しバタついてしまいました。他の働いてくれている人たちに迷惑をかけてしまったと反省しています。明日からはしっかりと確認をすることを心がけたいと思います。
夜営業の方は、キッチンの中で動いていたのでお客様の様子はあまり確認できていませんでした

チラシやメニュー、SNSに使用する料理写真は、僕のスマホで撮影することもあります。
最近は「撮影の腕が上がってます！」と広報担当に褒めてもらえることが増え、スマホのカメラ性能に感謝する毎日です。
お客様に美味しさが伝わるよう、これからも工夫していきたいと思っています！

東京都目黒区のお引き渡し
大きな吹抜けのあるリビングが特徴的な家の
お引き渡しをしました。
東京都目黒区ですが、横浜店が担当をしました。

私が設計アシスタントをした現場のお引き渡しをしました。
地下室の世界地図のクロスが印象的です。
マグネットの石膏ボードを張ってあるの
いろいろな物が世界地図の上に付けられます。

まだまだ自分に足りないものはたくさんあります。
けれど、これまでの積み重ねがあるからこそ、これから少しずつでも自分に期待していけそうな気がします。限界を自分で決めず「もうこれでいい」と思わない。どんな場面でも、自信を持って向き合える自分になるために、これからも丁寧に、1歩ずつ成長を重ねていきたいと思います。入社当初、本物の仕事を目の当たりにして心が動いたように、今度は、私が誰かの心を動かせる人間になります。だからこそ、これからもここで、全力で走り続けます。

現在、豆富料理専門店で店長代理として働いています。このたび6月ごろから育児休業を取得させていただくことになりました。男性の育休取得にも理解があり、扶養手当など福利厚生も整っていて、安心して働き続けられる環境が整っています。
家族との時間も大切にしながら、仕事にも真剣に向き合える。そんな働き方ができる職場です。
長く続けられる環境で、飲食の仕事を本気でやってみたい方には、きっと合っていると思います。

お疲れ様です。
今日は多くの予約があり、炭の準備や、漬物、うざくを準備したあとうまきを予約分ずっとまかせてもらいました。
予約分巻いた後はごはんもお重についだり、食べ終わったあとの食器などを洗ったりさせてもらいました。
ゴールデンウィーク中の忙しい間の動きは今日で大体把握したので、明日から臨機応変に動いていきたいと思います。
今日は指示をされて動くことが多かったので自分から動けるように周りをよく見ながら行動していきます。
夜も予約が多くあったので、夜も朝と同じような感じで動きました。
これからどんどん忙しくなって行くのでもっと行動を早く丁寧に対応して行けたらなと思います。
本日もお疲れ様でした

花紫では旅館では珍しく休館日が多くその為、充実した時間を過ごすことができます。
先日、福井県にある刃物の里と武生ナイフビレッジへ行きました。越前の刃物の歴史だけでなく職人が作っている包丁をその目で見ることができました。自分が使っている包丁がこんなふうに作られていると知り包丁の認識を改める良い機会になりました。

東京都杉並区にてお引き渡し
ご両親も当社の家にお住まいです。