先輩情報を探す

現在の業務内容としては、ブライダルフェアにお越しくださった方へ会場についての説明や日程の空き状況、お見積もりのご案内をおこなっております。他にも会場内覧をする際に、スムーズに案内できるようにフォローを行うこと、ブライダルフェアの予約対応やお客様へお渡しする書類の作成や印刷などを行っております。まだまだ行っている業務はありますが、すべて書いたら皆さんが読むのが大変になってしまうので、おおまかではありますが記載をさせていただきます!

前職は個人経営のレストランで勤務していたため、ホテルでの本格調理はアパホテルに入社してからでした。先輩社員から技術を学び、レストランや宴会での経験を積んだことで、調理長を任されるまでに成長しました！先輩たちへ恩返しをするためにいまは統括総調理長を目指して日々頑張っています。チームを動かし、成果を上げることは一筋縄ではいかないですが、乗り越えたときの達成感は大きなやりがいに繋がっています！

地産地食レストラン「農家うたげ。」料理長を担当しております。今回は社内で開催された料理コンテストにてお題の【神戸須磨サーモン】を使った一品を紹介いたします。
グリルした神戸須磨サーモンと季節野菜を美味しく楽しくお召し上がりいただく仕掛けとして、
高砂の夕日卵を使用したふんわり食感のクレープ生地を下に敷いています。食べる直前に巻いて、カットしてお召し上がりいただきます。断面も鮮やかで高評価をいただきました。
光栄です。今後も創意工夫を凝らしながら調理をしていきます。

設計研修　白金6丁目計画
図面を見ながら現場チェックをしました。
こだわりが多くありそうな物件だと思いました。図面では読みとれなかった2階の吹き抜けの手すりのデザインが特徴的でした。
設計部全員で図面の描き方と実際の現場を確認しながら
研修をしました

オーブンをつける、衛生管理、パン発酵具合の確認、先輩が成形した朝食用のパンを焼く・・・といったことを少しずつ任せてもらっています。
日々、自分の成長を実感しています！

白金6丁目計画
図面と照らし合わせながらチェックを行いました。
さまざまな素材や魅せ方など、まだまだ自分の引き出しの少なさを痛感しました。変わった素材でも安価なものもあるようなので、知識を増やしてお客様へ提案できるようになりたいと思います。

先輩上司の林さんに、調理場のことを教わっています。
ランチタイムはお客様が多く、提供スピードを上げる方法として事前準備が大切だと教わりました。その中でも作る人によって味が変わらないようにレシピや作り方も丁寧に教えていただき、日々実践を行っています。味見もしています！

先日、社内の歓送迎会に参加しました。
部署間隔たりなくコミュニケーションを取れる機会が設けられており、このような機会のおかげで他の部署と仲良くなることができました。県外から山中温泉に初めてきた方でも分け隔てなく交流でき、休館日や大型連休もあり働きやすい環境です。

東京都港区白金の現場が完成に向けて
工事を進めています。
床のタイル工事が終わりました。
完成がとても楽しみです

多賀工務店では１ヵ月に１度、営業ミーティングを開催します。
その際、メーカーさんや商社さんが新商品のプレゼンに訪れてくださることもしばしばで。

今回は主婦層に絶大な支持を得ているというガス衣類乾燥機を紹介しにいらしてくださいました。
説明を聞けば聞くほど、「なるほど、これは人気があるのも納得！」と商品の魅力にハマってしまいました。

「早く営業として独り立ちしてぜひお客様にご提案したい」
そう感じさせてくれた、メーカーさんのプレゼンタイムでした。

涼温リフォームの契約を行いました。
大きなリフォームを担当するのは初めてなので、勉強をしながら経験を増やしていきたいと思います。
お客様と工事の打合せも行いました。

今日、箕面店のグランドオープンでした。

正直に言うと、とても緊張して怖かったです。

少しづつ、「美味しいね」「またくるね」と
お声をかけて頂き、
緊張がほぐれてきました。

明日、明後日の【土、日】が勝負です。

特に、日曜日は
一年で二番目に忙しい父の日です。
気を引き締めて準備致します。

先輩が作成した仕込み一覧表があるので、それを確認して仕込み作業をします。例えば、フルールをカットする、パプリカを切るといった内容です。ランチの時間になり注文が入ると、サラダの盛り付けも行います。基礎から経験を積んでゆくゆくは、ストーブ（焼く、揚げる等）を出来るようになりたいと思っています。

入社４年目で昨年から社内撮影のヘアメイクとてして参加させていただいております！
ブライダルの専門学校に通っておりヘアメイクすることが好きでした。
入社してからは月一回の社内の講習に出ており毎月新しいヘアスタイルや苦手なアレンジを練習しております。
1、2年目は先輩のアシスタントやスタッフ撮影でのヘアをしておりましたが昨年からグラマーさんの振袖撮影やLOOK BOOK撮影で実際のモデル様にヘアメイクをさせていただいております！
衣装や撮影の雰囲気にに合わせて髪飾りやヘア、メイクを考えるのはすごく楽しいです！
緊張感がある撮影で自分自身の成長や自信につながる機会なので今後も技術を高めていきます！

水回りリフォームを検討されているお客様と、ショールームを見学しました。
1年先輩の安原さんがお客様をご案内している様子を見て、自分も同じようにお客様をご案内できるようになりたいと思いました。

実は今は2か月間の研修を終えて、各現場を見学している最中で、これから配属先の現場で先輩の指導を受けながら、現場デビューする予定。
まさにこれから、という段階ですが、すでにワクワクしています！
見学してきた各現場では、バックフォーをはじめ様々な重機が頻繁に行き交い、スケールの大きな工事が着々と進められています。
自分もその中の一人になるんだ、と思うとその責任の重さに緊張もしますが、それ以上に「早く仕事を覚えたい」という気持ちが上回っていますね。

入社後2か月間、外部の研修施設で土木や建築の基礎からじっくり学びました。
他の企業の新入社員とグループになって学ぶことから、会社によって得意とする技術や工事分野が異なったり、社風や職場環境、働き方も違うなど、とても興味深い話を聞けました。
また実際にバックフォーを初めて操作した時には、少し感動しましたね。「自分のやりたかったのはこれだ！」と確信できたことは、今後につながると思います。

地元の工業高校では土木科を専攻。
祖父が土木工事の現場監督をしていたこともあり、自然と私も土木業界に興味を持ったのが理由です。
就職先として、まずは地元を離れたかったこともあり、東京近辺の土木工事を行う会社の説明会や面接を受けました。
その中にマイタックがあり、見学会で重機を使って工事を行っている様子を見ることができたこと。
また入社後の研修が充実していることが決め手になり、入社を決めました。

改めてマイタックの魅力を考えた時、私にとってもっともありあがたかったのが、入社前後の新入社員に対する手厚いサポートがあったことです。
会社説明会と現場見学をセットにすることで、入社後の働くイメージをリアルに持てましたし、入社後の2か月研修をはじめ、その後も各現場での先輩の指導やサポートも充実していました。
また必要以上に負荷がかからないように、基本土日休みで残業も少なく、プライベートでは友人と趣味の温泉・サウナ巡りをすることで心身ともにリフレッシュ！
ゆとりを持って着実に、仕事を覚えていくことができる環境がマイタックにはあります。
今後はさらに現場での経験を積んで、成長したいと思います。

現在は高速道路の新規建設現場に配属されています。
主に4つの工程があるのですが、そのうちの一つの工程に関して、職人さんに対する指示管理などを担当。まだ2年目でわからないことも多いのですが、周りの先輩やベテランの職人さんたちは温かく私を迎い入れてくれて、「もっとこうしたほうがいいよ」など、適切なアドバイスを頂けます。
気さくに意見交換できる関係性があるので、私からも進んで自分の意見を話すようにしています。
こうしたやり取りを積み重ねることで、道路の土台となる「盛り土」が日に日に高くなり、完成に近づいていることを実感できるのは、この仕事の醍醐味だと思いますね。