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2024/05/19 05:34 投稿

お客様の家 10年点検にお伺いしました

10年点検 横浜市 S様
初めて10年点検に同行しました。
チェック項目を始め、点検でどんな事を行なっているか見る事ができました。
外壁は汚れやチョーキングが目立ちましたが、築10年とは思えない程、とても綺麗に使われていて嬉しく思いました。
社長と工事部の藤原さんと3人でお伺いをいたしました。

後輩が出来て変わった環境

2年目にして後輩が4人できましたが、先輩と同じように出来なくても意識してること、ポイントなど自分が1年目の時に知れてよかったことはなるべく伝えれるようにしたいです。
今大変なことは今までしてた仕事の引き継ぎをしながら、新しいこともどんどんやらせてもらっています。当然後輩がおかしいことをしていたら目配りできてない自分の責任ですし、だからといってそこで止まっていては新しいことは身につきません。インプットアウトプット難しいですが、日々成長出来るようにがんばります!

2024/05/18 11:54 投稿

完成見学会

K邸の完成見学会対応を行いました。
先週の勉強会へ参加頂いたお客様も参加され、見学と合わせて
検討中の土地での参考プランもご提案しました。
今回の見学会は6組のご予約を頂いており賑やかです!

2024/05/18 11:42 投稿

お客様から言われて嬉しいこと

私の立場から「お客様」と言うと、お店に来店される方々はもちろん、現場スタッフもお客様に含まれます。例えば、「こんなPOPが欲しい、デザインして欲しい、」など依頼を受けて作成した成果物が「住吉さんのPOPのおかげで注文数が増えました」「客単価が上がりました」などお店にとってプラスになった報告を聞くと、やりがいを一番感じます。とても嬉しい瞬間です。

仕事を通して一番印象に残っているエピソードは?

新卒で入社してからいろいろなシェフのもとで仕事をしてきて、今自分自身がシェフ任命されているという事です。
「色んな町場のレストランやホテルでの経験が無いといけない」「年齢的にまだ早い」・・・という理由でシェフになれないということが無く、自身の仕事をちゃんと認めてもらえればシェフを目指せる、夢のある職場であると思っています!

一日の流れや仕事内容は?

様々な会場がありますが、自分のいる会場は1日に2件までの小さい会場のためスタッフも少数精鋭という形で稼働しています。
その為、一人当たりの触れることのできる作業が他と比べて多いのは魅力だと感じています。
大量調理で一つのポジションで同じ事をひたすらしていると、どうしても『調理をしている』という感覚が薄れて流れ作業感が出てしまいがちですが、色々な食材や料理の仕込みに触れることで「自分は料理を作っているんだ」ということを実感できています!

2024/05/17 18:43 投稿

仕上げ現場チェック

K邸の仕上げチェックを行いました。
明日から完成見学会が始まるので、準備も一緒に行いました。
ご予約を多数頂いているので、皆さんに気持ちよく体感して頂けるようにしたいです。

2024/05/17 15:54 投稿

開業申請2

お疲れ様です。

オープン日から逆算して、
※「大阪府箕面市は保健所の検査から許可が下りるまで1週間はみてください」

6月5日に立ち入り検査をお願いしました。

申請を出したあと、
厨房屋さん・大工さんに
「6月5日になりましたので」と伝えると
「どひゃーーーーーー」と。

宜しくお願いします。
#現場にプレッシャーをかけるAIさん 

会社の魅力、やりがい、自慢したいことは?

試食会でデザートブッフェをこだわって提供したのちに実際の結婚式でも気に入って取り入れていただき、たくさんのゲストに喜んで頂いたことや、会場見学でいらっしゃるお客様向けのデザート試食を毎月一回自分で考え、試作し、実際に食べていただけるのはパティシエとしての引き出しが増えていくことに繋がっておりとてもやりがいを感じています!

2024/06/10 13:24 投稿

理想の自分になるために

入社前は不安なことだらけでしたが、入社してから感じた事は会社の雰囲気もとても明るく覚えることが沢山ありますが、覚えて実践できるようになる事が凄く嬉しくとても楽しいと感じています。
わからない事があっても先輩が優しく教えてくれます。とてもやりがいがあるので入って後悔しないと思います。
入社時に比べ自分でもできる作業が増えてきましたがまだまだ甘いところがあるので分からないことは先輩に聞くなどして将来的にはお客さんの要望に応え満足して頂けるように施工していきたいと考えています。

2024/05/21 11:16 投稿

今の仕事のやりがい

オープンキッチンで料理をしながらお客様とお話ししたり、料理の味だけでなく、お店の空気感が良い体験としてお客様の思い出に残る食事を提供できた時がとても嬉しく、やりがいを感じる瞬間です。当面の目標は自分が担当している店舗を多くのお客様に知ってもらい愛されるお店にすること。
そしてお店の空気にこだわりチームでお客様に思い出に残る体験を提供することです。

2024/05/16 10:39 投稿

社会人になって嬉しかったこと

飲食業界の中でも情熱ダイニングならではでの、研修制度やルールがあり、幅広くスキルや知識が身につくことが嬉しいです。お客様から直接「美味しかったです」「また来ます」と言っていただいたりアンケートで高評価をいただけると成長を実感でき達成感もあります!

2024/05/16 10:15 投稿

「少数精鋭」が入社の決め手

異業種からの転職ということもあり、元々建設業界の仕事としてイメージをしていた現場作業には不安がありましたが、現場作業ではなく、工程管理やCADでの図面修正、材料発注など現場のみならず工事全体を管理し作り上げていくという施工管理の仕事を知り興味を持ちました。
また、山英建設では「少人数であるからこそ色んな事に関われる」という事を聞きました。他の人より何倍ものスピードで知識、技術を身に着けていきたい自分にとってはメリットだと思い入社を決めました。
未経験からのスタートでしたが、CADもしっかり使えるようになり、工事の積算もできるようになりました!今は、土木施工管理の資格取得を目指して勉強中です!

2024/05/16 10:16 投稿

山英建設で働く理由

山英建設では、仕事に関われるチャンスが多いことが魅力だと思います。
自分が頑張った結果が竣工時に目に見える形で残るもの嬉しいです!
社内に限らず、現場で同年代だったり、いろんな業種の人との出会いがあり、広く関わることができるのも毎日が新鮮で楽しいです。
今後の目標は、入社当初に現場で出会った大先輩に「あなたなら安心して仕事を任せられるから、と仕事を受注できるレベルになれ」と言われたので、まずは、自分に仕事を任せられるようになることです。

2024/05/16 10:16 投稿

施工管理職の一日のスケジュール

【現場があるとき】
現場入場8時〜現場退出17:00(休憩1時間)
※現場によっては直行直帰をしています。

現場は天候や作業内容で工程が変わることはよくあり、担当現場が重なってしまう日は移動も含め、各現場でミスがないように頭と体をフル回転させていて、とても疲れる日もあります(笑)

【現場がないとき】
9時〜17時(休憩1時間)

2024/05/16 10:27 投稿

印象的だった現場

入社後初めて自分が中心となり任せられた現場が、姫路中央市場新築外構工事でした。大きな現場を管理していくことに「自分に現場を管理できるだろうか、無事に竣工を迎えることができるだろうか」と不安はありましたが、元請会社や協力会社の多くの人に助けれられ、結果、高い評価を頂き表彰もされました!
段々と、現場が形になっていき、完成した時の達成感は忘れられません!
この経験は、自分にとっても自信となり、そこで育んだ人間関係は今の現場でもとても大きな助けになっています。
周りの人にたくさん助けていただいたからこそ、今後入っていただける方が不安のないように働ける現場環境も進んで作っていきたいです。

2024/05/15 22:47 投稿

この会社に決めた理由を教えてください!

マンション等の建物のストックが増加していく中で、【既存住宅を活用していく不動産管理・改修工事の業界が伸びていくのではないか】と考え、就職活動をしていました。
競合他社からみても大手の企業であり、PFI事業など、事業の新規開拓を行っている当社の発展性に惹かれました。
また人事部の方々の和やかな雰囲気がとても好印象を受け、配属後においても社内の雰囲気は私の想像通りであったので入社でき、大変うれしく思います。

2024/05/15 22:45 投稿

現在の仕事内容を教えてください!

マンション改修工事の現地調査から工事完工までの工事コンサルタント業務を行っています。
この職種は改修工事に至るまでの一連の作業を担うため、個人での裁量が大きい職種となっています。現地調査において専門の業者さんと同行し、マンションの特性に合った内容の企画・提案書の作成を行い、マンション管理組合に対し、資産価値があがるような修繕を提案することを業務内容としています。

2024/05/15 22:44 投稿

会社の雰囲気はどうですか?

チーム内外での連携が求められるため、コミュニケーションをとる機会が多く、社内全体で活気ある雰囲気です!
職場だけでなく、プライベートでも交流が盛んな部署である為、配属された後の短い期間でなじむことができました。 社内においての若手社員の立ち位置については業務経験年数など関係なく、中堅層の先輩方と亘り合って仕事に取り組んでいます。
また、部長や上長と直接意見交換をする場も設けられているため、社内での風通しはとてもよく感じています。

2024/05/15 22:41 投稿

この会社に決めた理由はなんですか?

私が当社を選んだ理由は、【充実した研修制度】と【先輩社員の人柄】です。
東急コミュニティーでは、TCBCテクニカルコースという研修制度があり、入社してから、中目黒の研修センターで、電気、空調、消防といった様々な知識を専門の講師から直接教わることができるため、電気を専攻していた私でもそれ以外の知識を広く学ぶための制度が整っていることがスキルアップにつながると考えました。
また、選考の過程で多くの先輩社員と話す機会を作ってもらい、実際に現場で働いている先輩社員の姿を見て、自分が実際に働く姿が1番持てた会社でした