ホテルオークラ福岡は“ホテルオークラ”の伝統と精神を体現するフルサービスホテルです。宿泊・レストラン・宴会等のご利用から、世界のVIPを歓待する迎賓館サービスまで、成長都市福岡を代表するホテルとして多くのお客様をお迎えしています。
私がこの世界に入ったのは、フロントクラークのスマートさに憧れたことがきっかけでした。入社一年目、ベルの仕事を通じて知ったお客様をお迎えする喜び。その感動が今も自身の原動力になっています。総支配人の責務をいただいてからは、お客様と第一線で接する機会は少なくなりましたが、心にある灯は益々大きくなるばかり。ひと時でもお客様と触れ合いたい、喜んでいただきたいとの思いで、玄関やロビー、レストランやキッチンにも日々足を運び続けています。
料理やサービスの道を志す皆さんの心にも、きっと誰かの「おいしかった」「ありがとう」という言葉や笑顔があることでしょう。どうかその初心を忘れずに、自らが選んだ道で、自分にしか歩めない足跡を刻んでいただきたいと願っています。あなたのパッションを、是非私たちに聞かせてください。お会いできることをスタッフ一同心から楽しみにしています。
代表取締役社長 総支配人 杉山 良太