日本料理は、一生を通して取り組める、やりがいのある仕事です。
かが万には多くの支店があるため、さまざまな経験を積むことができ、
従業員の勤続年数が長いことも特徴です。
「手に職を持つ」ことで、場所や年齢を問わず、働き続けることができます。
かが万で、ともに成長していきましょう。
代表取締役 野口和孝
能登半島の海と山が かが万の原点
かが万店主・坂博雄は、石川県の能登半島に生まれ育ちました。
海と山に囲まれた土地には海の幸・山の幸が豊富に揃います。
そのため、幼いころより良質な素材を口にする機会に恵まれ、四季折々の旬のものに接することで、味覚が磨かれてまいりました。
能登の海と山が、かが万の味の源です。
