こんにちは!入社2年目の調理師、阿部です!
私が担当する半日インターンをご紹介いたします。
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『旅館でフレンチ…』『そもそも三重県…』。そういった不安は、実際業務を体験してみて解決‼︎ 正直、料理人としての就職活動は不安でいっぱいだと思います。厳しい修行や将来開業したいなど、多くのことが頭を過ぎるはずです。
この業界は勿論厳しい業界です。しかし、弊社調理部は労働時間、精神論、凝り固まった考え、そういったものは一切必要としていません。必要なのは料理や食材に対しての向き合い方と新しい時代の料理人を創り上げようという思いだけです。
現に、このインターンプログラムも入社2年目の社員が企画しています!入社後は沢山のチャレンジ、調理体験が待っています。年数なんて関係ありません。やってみたいことは何でもやってみて下さい。
面白いことに挑戦したい、自分たちから業界を変えていきたい。そういった皆さんの職場体験を、お待ちしております!
キャリアマップ上の「企業実習」の応募フォームよりエントリー可能です。