OUR PEOPLE / 社員紹介
- パティシエ
- 雨谷 拓奏
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- 武蔵境店
- 吉祥寺二葉製菓専門職学校出身
あと一歩だけ頑張ってみよう
学生の皆さんもこれから社会に出て、多くの壁や困難と向き合うでしょう。
時には逃げ出したい、やめてしまいたいと思うこともあると思います。
そんな時には「あと一歩だけ頑張ってみよう」と自分で奮い立たせてみてください。
その一歩がうまくいくことで、新たな自信にきっと繋がります。
そういった一歩づつの積み重ねで、日々成長できるよう、前を向いて頑張ってください！
UPDATE:2025.07.10
昔から通っていた憧れのお店
幼少期に作ったお菓子で家族が喜んでくれたのをきっかけに、自分の作るお菓子で多くの人に喜んでもらいたいと思うようになりました。
ウルソンは僕自身が昔から通っていて、憧れのお店でした。地元の人に喜んでもらいたいという思いで入社しました。
自分の仕上げたお菓子を、お客様に「これ美味しかったんだよ」と言っていただけて、この仕事を選んで良かったと嬉しく思いました。
今はナッペの速度と安定感を伸ばすために練習をしています。
新しい仕事を任せてもらえるように積極的に仕事に取り組み、技術の向上を目指しています。
UPDATE:2025.06.26
