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2023/05/29 21:19 投稿

後輩や会社から頼られる喜び

「あいつに任せておけば大丈夫と言われる調理師になりたい」という想いで、これまでやってきました。そして、後輩から頼られ教える立場になったいま、仕事のやりがいと自分の成長を実感しています。入社時の職場が、仕事はきちんとするが、ときにはおもしろい話もするメリハリのある環境で楽しかったので、私もそんな職場づくりがしたいですね。そのためにも、会社経営に携わる幹部になることが目標。これは、老舗で規模の大きな会社だからできる選択だと思います。新しい仲間ができたら、その人がなりたい自分になれるように全力でサポートします。しっかり学んで、一緒に楽しく成長しましょう。

2023/05/29 16:59 投稿

今後挑戦したいこと

家づくりは、その過程がいちばん重要だと思っています。
途中でゴタゴタがあると間違いなく良い結果は得られません。みんなが気持ちよく、後味よく家づくりができるためにはコミュニケーションをとれる場を増やしていくことが大切。
社員数が多くなり、支店が増えても部署の隔たりをなくし、コミュニケーションできる組織にしていきたいです。
今後も会社が成長していくためには社員が一丸とならなくてはなりません。
個人の意識を他部署へも向けてお互いに連携し、良い家づくりにつなげたいですね。

2023/05/29 15:03 投稿

入社前のイメージと入社後(1)

入社を検討していた当初は、不安や緊張がありましたが、実際に入社した後は予想以上の素晴らしい環境に出会いました。社内の雰囲気は非常にアットホームで、協力し合う雰囲気が心地よく感じられます。コミュニケーションも活発であり、先輩や同僚との関係もとても良好です。入社後のサポート体制も手厚く、分からないことや困ったことがあれば、いつでも相談できる環境が整っています。私の予想を大きく上回る素晴らしい経験を通じて、自身の成長を実感しています。

将来は地元沖縄で自分のお店をつくりたい

僕の将来の夢は自分でお店をもって、家族や友達や自分のお世話になった大好きな人たちに料理を振舞うことです。
今はその為の修行だと思って働いています。

社長が「社員の独立」を積極的に応援してくれるんです。
普通の会社だと辞めてほしくないって言われると思うんですけど、そんな少し変わってるところも際コーポレーションのいいところです。

大手の会社なのに、店内の雰囲気や調理や接客に共通のマニュアルが無いから個人店で働いているみたいな気持ちで働けるのも、独立を目指す人にはいいんじゃないでしょうか。
「自分がお店をだすなら、ここはこういう感じにしよう」って毎日イメージしながら働けるのがすごく楽しいです!

2023/05/29 11:47 投稿

施工管理のイメージを一新したい!

施工管理は大変な仕事だと思われがちですが、信和建設は週休2日制で祝日も休めるし、19時頃には帰宅をします。
福利厚生も充実しているので、大変だと感じたことはないですね。
やりがいも別格で、建物が建つまで長期間関わるので、竣工の際に感極まって泣く人もたくさんいます。そのくらい、立てた後の達成感が大きい仕事です。私の目標は「施工管理=大変」というイメージを変えること。クリーンでワークライフバランスがよく、大きな達成感がある施工管理のやりがいや楽しさを多くの人に知ってほしいです!

2023/05/29 11:48 投稿

若手の成長を後押しする社風

私のターニングポイントは、入社後初めての現場です。
所長が会社事情で別現場をメインで担当することになり、当時2年目の先輩と自分しかいない状況になりました。わからない事だらけの中、とにかくやる。間違っていたらやり直す。と必死に対応をしました。すると、職人さんたちも助けようと協力をして下さり、最後までやり遂げることが出来ました。
この経験ができたからこそ、現場を前に進める力が身につき、もっと上手に現場を回したいと向上心が湧きました。悩んだり、壁に当たると助けてくれつつも、普段は見守りながら自由にさせてくれるスタンスがとても働きやすいです。

2023/05/29 11:47 投稿

施工管理を目指したきっかけ

テレビ番組の影響で、大工を目指して建設の専門学校へ進学をしました。
そこで、信頼していた先生に「これからの時代は施工管理になるべきだ!」
と言われて施工管理を目指しました。
実際に施工管理をやっていて、大変なことよりも【やりがい】や【達成感】が大きいので施工管理職の楽しさをもっとたくさんの人に知ってほしいと思います!

2023/05/29 09:25 投稿

棟上

新宿区・I邸の上棟に参加しました。
上棟作業への参加は2度目だったので、前回よりもスムーズに動くことができたと思います。
職人さんのサポートや安全確認など、自分で判断しながら進んで行えるようにしたいと思います。

重要課題と向き合い自分を磨く

元々この会社の事業であるセキュリティやコンプライアンスという分野に大変興味を持っていました。
これは企業にとって重要なタスクであり、そこに携わることは今後の自分にとってプラスになると考えました。セキュリティは企業に求められる必須課題です。仕事を通して様々な知識と経験が自分の中に蓄積されれば必ずお客様から求められる人材になれます。
この会社はスピード感と柔軟性が強みです。実務を通してそれらのスキルも身に付ければもっと高めることもできます。今後もあらゆるリスクが増加していく中で、そのとき会社が対応し続けられる体制を維持できるよう、常に自分を磨いていきたいです。

難題をクリアした先にある成長

マネジャーとして様々なプロジェクトにかかわっています。
かつてはプロジェクトの一メンバーとして技術設計やドキュメントの作成、技術検証などタスクを処理する側にいました。
現在の実務はお客様およびプロジェクトメンバーとの打ち合わせや資料作成がメインになっていますが、一番大切な仕事は双方の調整です。スケジュールや人員に余裕のあるプロジェクトばかりではあまりせん。
また複数の案件を同時並行で進めなければならないときもあります。そのプロジェクトが困難であればあるほど成功させた後はメンバー間の結束が高まります。そしてスピード感と柔軟性が養われ自身の成長を実感できるのです。

仲間の絆が最高にして最強の武器

システム設計はチームで仕事をします。そのプロジェクトが円滑に運ぶよう一緒に考え行動するのが楽しみの一つです。
しかし、ときには体力的にも精神的にも辛くなることがあります。体力は少し休めば回復もできますが、精神面を自分一人で回復させるのは大変です。そのようなときには、仲間とお酒を飲んで発散することもあります。
また、あえて別のプロジェクトの同僚とコミュニケーションをとり、新しい情報や別の視点をインプットします。そこでまた気づきを得て気持ちを昇華させるのです。
仕事をする上で仲間を蔑ろにはできません。そして仲間との絆こそが、すべての原動力につながっているのです。

社員が一番という言葉に共感

「社員のことも(お客様と)同じく一番に考え…」これは会社のWEBサイトに記載されている代表あいさつの言葉です。
企業は社員一人ひとりの行動や成果、笑顔が集まり顧客から信頼され売上へつながると私なりに思っていました。この言葉を見たとき深く共感でき私がこの会社へ入社するきっかけにもなりました。私は職掌柄社長とかかわることが多いのですが、社長は常に楽しもうというスタンスの方です。
自分が楽しめないと人を楽しませることはできないという私の中の思いもあり、社長はそれを体現されているのだと感じます。社長の言葉に偽りはなく、いつも社員のことを考えてくれていると実感します。

仕事の楽しさに気づける瞬間

私の担当は社長秘書のような業務です。その業務範囲は総務関連・人事採用・営業事務・セミナー運営サポートなど多岐にわたります。色々な業務にかかわることは新しい体験の連続で毎日何かしら気づきや発見があります。
その一つひとつは本当に貴重なのですが、ちょっと刺激が強すぎるかもしれません(笑)しかしこのように幅広く業務に携わることは私にとって楽しいことなのです。最初はわけもわからずただ我武者羅にやっていたことが、ある程度時間がたった今「あれはこういうことだったのか!」と理解する瞬間があります。
大変なこともありますが、その気づきが今の私にはとても面白く感じています。

成長できた自分には〇をあげる

入社当時は自分のやっている仕事が何のためなのかわからないことばかりでした。頑張りを評価してほしいという気持ちとの葛藤で辛い時期もありました。今でも仕事に追われるとつい疎かになったり、適当になったりすることがあります。そしてそれを見抜かれて辛くなることもあります。
しかし、そんな時社長が「今すべてをやろうとせず優先順位を決めてみようよ」など多くのアドバイスをくださいます。そのたび一歩引いて考えを巡らせ、社長との面談でお話をさせていただきます。そこで成長できた自分に気づき、自身に対して〇を出してあげるのです。昨日の私より今日の私の方が成長していたいですし、その実感がまたやりがいにつながっています。

2023/05/28 10:32 投稿

神戸市灘区の蔵開きに出店♪

2月に神戸市灘区にある「菊正宗」さんの
蔵開きイベントに出店致しました!

販売したものは菊正宗さんの酒粕を使用した「粕汁」や
元町のベジタブルダイニング農家の料理長が考案した
日本酒に合う体に優しいおつまみです!
なんと全て完売となりとてもハッピーなイベントでした♪

これからもどんどん地元神戸を盛り上げるイベントに
積極的に参加していきたいです♪

2023/05/28 09:43 投稿

VRを作成しました。

プランニング中の武蔵野市のお客様のイメージに合うように
VRを作成しました。

2023/05/26 17:25 投稿

上棟

新宿区・I邸の上棟に参加しました。
朝から見学をしましたが、職人さんの動きに圧倒され、
1日で棟上げする様子を初めて見たのでとても驚きました。

今頑張っていること!

今頑張っている事は、食材も周りも綺麗に早く作業を進める事です!
先輩方にアドバイスを頂きながら、1日1日少しずつ効率的に、綺麗になるように日々仕事に励んでいます。
先輩方も良くなっている事があったら教えてくれるので、毎日成長を感じる事ができています!

2023/05/26 11:56 投稿

人間関係が良くて離れられません

最初はリゾートバイトで、「3カ月ぐらい楽しもうかな」と思っていましたが、想像以上に居心地がよくって、もう4年以上勤務しています。
栃木県出身で、沖縄県には友人もおらずなじめるか心配でしたが、周囲の人たちが優しく、アットホームな雰囲気のなか毎日楽しく過ごしています。
来る前は不安もありましたが、今一番思うことは「とりあえず行動してよかった」ということです。
職場の人たちとは仲が良く、コテージに泊まったり、お疲れ様会や誕生日会、歓迎会など飲み会もしょっちゅうしています。
私はほかの飲食店でも勤務経験がありますが、なかでもとりわけ人間関係に恵まれた職場です。

2023/05/26 11:47 投稿

多方面で活躍できる職場

弊社が面白いのは、色々なことに挑戦できるところ。私はホールから始まって、ステーキの焼き手、カフェスタッフ、雑貨店、パン作りなどさまざまな経験を積ませてもらっています。周囲がサポートしてくれるので、慣れないことでも楽しんで行えます。
飲食店は上下関係など厳しいイメージがあるかもしれませんが、ステーキハウスjamでは、先輩・上司はアルバイトや新入社員の意見もしっかり聞いてくれます。私も積極的に「これをやりたい!」という姿勢を見せたからこそ、色々な部門を任せてもらえたのだと思います。それなので、自分の意見を発信するのが好きな方に、ぜひ色々と挑戦してもらいたいです。