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多賀工務店では、全スタッフが委員会に所属しています。
私は今年コミュニケーション委員会の所属となり、スタッフ同士の親睦を深める様々な催しを企画することとなりました。
写真は入社式後の懇親会でのレクリエーション企画「じゃんけん列車」。

20代～70代までの全スタッフが、役職も男女も関係なく、みんなじゃんけんに夢中になって楽しんでくれました！
担当した企画をこんなに喜んでもらえると、とても嬉しいですね。

多賀工務店のＳＮＳの動画にその様子がアップされていますので、興味のある方はご覧になってみてください！

粉類の計量や型作り、作業準備や片付け。
焼菓などの仕込みや、焼成。
ケーキの仕上げやラッピングなど様々です。

完成物件の写真にAI家具合成を行いました。
回数を重ねて、以前よりも簡単にできるようになってきたので、どんどん活用したいと思います。

料理人は大変というイメージがあるかもしれません。確かに体力も必要でシフト制なので土日の勤務もありますが、当社は福利厚生が充実しているので働きやすい環境が整っていると思います。映画や旅行の優待、レジャーなど様々なジャンルでプランがあるので、休みの日に利用してリフレッシュすることが出来ています。また、ライフプランに伴う制度も充実しています。個人的な話をすると、今年1月に結婚したのですが、5月に結婚休暇をもらえるので、今からとても楽しみにしています。仕事面だけでなく、プライベートにおいてもサポートの体制が充実していることは、スタッフにとってとてもありがたい環境だと思います。

こんにちは！山本設備機工の田中大斗です。
私は今、現場にて施工監理を頑張っています。
分からないことがあっても、上司や先輩、職人さんが教えてくださり、段々と理解でき、施工監理が楽しくなってきました。
資格の勉強にも力をいれていて、現場で学んだことが出題されるので、スキルアップにも活かせます。
ぜひ山本設備機工に入社し、一緒に頑張りましょう！

僕は設備施工管理を担当しています。
現場では、安全・品質・工程を管理しながら、日々多くの人と協力し円滑な現場管理を行っています。
一年目は施工写真の撮影や工事書類の作成などの基本業務を一から学び、大体3~5年で自分の現場が持てるよう勉強の日々です。
資格取得にも力を入れており、月一回の社内勉強会を活用しながら、２級管工事施工管理技士の合格を目指し学びを深めています。
やりがいと成長できる環境があります！

覚えないといけないことがたくさんありますが、その分成長できるチャンスがあり、やりがいのある仕事です。

お客様の笑顔や「美味しかったよ」の一言に支えられ、忙しさも達成感に変わります。
連休明けも多くのお客様が来てくださり、お店はいつも以上に活気に溢れています！
飲食の力で、神戸の街を元気にしたい。そんな想いを仲間と共有しながら、日々成長を感じられる職場です。

先日初めてカタログに載る衣装の選品に参加させていただき
新潟の十日町と東京の展示会に訪問させていただきました！
普段現場に居てると経験できないような貴重な経験を
させていただき仕入れや商品についても学ぶことができました。
実際目で見て仕入れた商品がカタログに載って
現場でお客様に紹介できるのがとても楽しみです♡
これからも沢山の事を学んでスキルアップしていきたいです！

どのメニューも、素材の力と職人の技が光る逸品。
たくさんのお客様に”なにわイタリアン”の魅力を味わっていただけたことは私にとっても大きな喜びでした。

これからもNishideriaは、地元・大阪の恵みを世界へ届けるべく、私も挑戦を続けてまいります。

Aiを使った家具合成をしています。
現場の完成写真の出来栄えが違います。

先日のこどもの日に人気だった農家うたげの「お子様ランチ」
高砂の夕日卵と棚田米コシヒカリご飯に、神戸市西区産のサラダは鮮度が高く野菜本来の甘味やみずみずしさを味わっていただけるので、野菜が苦手な方もぜひ挑戦してみてください！

ハーブスには国籍問わず多くのお客様がご来店されます。
私は持ち前の笑顔と明るさを武器に、ご来店いただくすべてのお客様をお迎えしています。
商品提供の際にも、丁寧なサービスと心温まる笑顔で
お客様に寄り添った接客を心がけています。

お客様がお帰りの際、「美味しかった！」というお言葉をいただくと、
ハーブスのケーキと私の接客を通じて笑顔を提供できたことに喜びを感じます。
また、海外のお客様とケーキを通してコミュニケーションをとることができるのは
とても楽しい経験です。
世界中の方々がケーキの美味しさを共有し、
笑顔に包まれる瞬間を共にできることに、心からの喜びを感じます。

チラシやメニュー、SNSに使用する料理写真は、僕のスマホで撮影することもあります。
最近は「撮影の腕が上がってます！」と広報担当に褒めてもらえることが増え、スマホのカメラ性能に感謝する毎日です。
お客様に美味しさが伝わるよう、これからも工夫していきたいと思っています！

東京都目黒区のお引き渡し
大きな吹抜けのあるリビングが特徴的な家の
お引き渡しをしました。
東京都目黒区ですが、横浜店が担当をしました。

まだまだ自分に足りないものはたくさんあります。
けれど、これまでの積み重ねがあるからこそ、これから少しずつでも自分に期待していけそうな気がします。限界を自分で決めず「もうこれでいい」と思わない。どんな場面でも、自信を持って向き合える自分になるために、これからも丁寧に、1歩ずつ成長を重ねていきたいと思います。入社当初、本物の仕事を目の当たりにして心が動いたように、今度は、私が誰かの心を動かせる人間になります。だからこそ、これからもここで、全力で走り続けます。

現在、豆富料理専門店で店長代理として働いています。このたび6月ごろから育児休業を取得させていただくことになりました。男性の育休取得にも理解があり、扶養手当など福利厚生も整っていて、安心して働き続けられる環境が整っています。
家族との時間も大切にしながら、仕事にも真剣に向き合える。そんな働き方ができる職場です。
長く続けられる環境で、飲食の仕事を本気でやってみたい方には、きっと合っていると思います。

花紫では旅館では珍しく休館日が多くその為、充実した時間を過ごすことができます。
先日、福井県にある刃物の里と武生ナイフビレッジへ行きました。越前の刃物の歴史だけでなく職人が作っている包丁をその目で見ることができました。自分が使っている包丁がこんなふうに作られていると知り包丁の認識を改める良い機会になりました。

東京都杉並区にてお引き渡し
ご両親も当社の家にお住まいです。

とても働きやすい職場で、毎日が楽しいです。
楽しく且つ、真剣に仕事に取り組める良い職場です。