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自分はマリノを含めた3社の飲食店から内定をいただいていたのですが、マリノに就職を決めた理由の一つは、給与面にあります。3社の中で一番自分の条件に当てはまったことと、福利厚生が充実していたことからマリノに決めました。自分は社会人になったら仕事とプライベートの両方を頑張れる社会人になりたいと思っていたので、マリノは自分にぴったりだと思いました。

現在は、接客、調理だけでなく管理業務も担当しており、発注業務やシフト作成などのデスクワークも行っています。ピッツァのアクロバットやバルーンサービスなどのパフォーマンスでお客さまを笑顔にできた時や、地域のイベントや催事に参加し、食を通じて地域のみなさまに必要とされた時は、とてもやりがいを感じます。理念にもある『美味しく楽しく』を実践し、お客さまも仲間も自分も含め、笑顔がいっぱい溢れる場所で働けていることが、なにより幸せです。

初めてマリノで食事をしたときに、また食べたい。また来たい。ここで働いてみたい。と思うほど、味とお店の雰囲気に惹かれました。そこで、自宅近くにオープンした店舗でアルバイトを始めました。働いていく中で、食を通じてもっとお客さまを喜ばせたいと思ったのが志望理由です。

仕事では、常にお客さまに目を配り困っている様子がないか、楽しく食事ができているかの気配りをしながら、料理やおもてなしをしています。お客さまから「おいしかった！」「ありがとう！」と言って頂けるのがやりがいとなっています。これからも楽しいイタリア気分を味わっていただけるように笑顔と元気でお客さまの思い出に残るようなおもてなしをしていきます。

昔から母の誕生日には家族でマリノに行っていました。歌を歌って誕生日を一緒にお祝いしてくれるのがとても印象的で、気付けば家族全員マリノのファンになっていました。美味しい料理をお腹いっぱい食べることができ、思い出に残る素敵な接客で、最高のひとときをくれたマリノで働いてみたいと思い、志望しました。

早めに行動し、焦らず諦めずコツコツと積み上げて、自分が目指す将来像を掴み取ってください！応援しています！

お疲れ様です。

工事中の物件と、店舗を行ったり来たりしています。

今までは店舗に普通にあったものの、値段や購入までの流れを知る事ができました。
箕面スタッフの研修もどんどん予定が立てられているので、周りの店舗に協力してもらいながらいいチーム創りを心掛けます。明日も既存店で研修があるので意思疎通をしっかり行えるようします。

私たち森田工務店の前身である「大清」が、江戸期から大正時代まで使っていた袢纏（ハンテン）です。実際に縫製したのは昭和40年代ですが、布生地は大正期当時から残っていた反物を使っています。背面には大きく屋号の染め抜きがされておりますので、これを着て外で悪いことはできませんな。

一番は常においしいものを提供する、クオリティーの管理です。
当時の上司がとても知識が豊富で、商品のクオリティーにも厳しく、知識のない自分にしっかりと教えてくれました。
なので私自身もスタッフを教育するときには、まず商品知識やクオリティーについてしっかりと教えることを意識しています。

とくにうしごろ貫 恵比寿店はカウンターがあって、お客様の反応をダイレクトに見れるので、そういった部分を今まで以上に意識しています。

カタログをお渡ししに行った際に合わせて
現調・計測を行いました。
同じ設計部の福川さん（入社２年目）とお伺い
させて頂きました

僕は将来、地元の浜松でお店を開きその土地の食材を生かした料理を提供したいと考えています。浜松は、食の方面で見ると鰻やみかん等、他県と比べてもとてもいい食材が多くありますが、それを十分に活かしきれていないのでは・・と思う時があります。その理由は、浜松市民は食に対する関心が薄いような感覚があります。地域の食材に触れる機会が少なくなってしまっていると思います。だからこそ、自分のお店で地域食材の魅力を広め、食育の講習なども行い、自分の地域の食を活性化していきたいです。

府中市・Y邸のお引渡しがありました。
耐火木造のお家で、設計が難しかったですがお客様に喜ばれるお家が完成し私も嬉しく思います。

今回のウェディングのデザートは宮古島産のマンゴーを使ったムースです。
ココナッツ風味のメレンゲと一緒にお楽しみいただけたらな、と思います。

知り合いの紹介で、19歳の時ホールアルバイトとして入社。
1年ほどホールを経験した後、当時の料理長に「キッチンやらないか」と誘っていただいて、包丁も持ったことない状態でキッチンアルバイトに転向しました。

初めは時間をかけて切った食材もお客さまには出せないほどで、かなり苦労しました…でも先輩が丁寧に指導してくれたおかげで、未経験でもキッチンで社員になり、今ではスーパーバイザーにまでなることができました。

私が初めてプログラミングに触れたのは入社後の研修でした。
初めはなかなかプログラミングの感覚や考え方に慣れるのが難しく、自分には向いてないのでは...と感じることも多かったですが、自分の書いたプログラムが思った通りに動いたときのうれしさやシステムが完成した時の達成感はとても大きく、やりがいを感じました。
　以前できなかったことができるようになっていくと、嬉しさや楽しさを実感でき、自信にも繋がってもっと頑張ろうと思えます。

私の場合コロナ禍ということもあり、専門学校でしたが学校求人の数もとても少なく、自分でも求人を探して積極的に就職活動をしていました。

ですが元々の募集も少なく、オンラインでの説明会がまだ普及していない頃だったので、都内に足を運ぶことに抵抗がありました。
そんな中でサングはオンラインでの説明会を実施してくれて、興味を持った私に実際に店舗に食べに来ないかと提案をしていただいたりと、非常に親身に対応してくれたことを覚えています！

神奈川県平塚市の現場
大工さんの工事が終了しました。
大工さんは中央工学校卒業の林さん。
現場に来られたお客様と大工さんの
記念撮影をしました。
ご苦労様でした。ありがとうございます。

お疲れ様です。３月、社長とHawaii出張にいきました！

今回は、今後予定している
■複数のグループ会社での海外展開

の、顔合わせみたいな感じ。
日本人から見た、海外のフードビジネスは、とても値段が高く、そしてサービスクオリティも高く・・・・

ずっと仕事の話をしている周りの人たちと過ごした３泊５日。

海にも入らず、ダイヤモンドヘッドにも登らず、ビジネス目線での散歩・ドライブ・食事でした！

こんな世界、ほんまにあるんやねぇ！

埼玉県
Y様　ご自宅の現地確認をしました。
昨年の7月以来に訪れました。
造成も進んでおり、駐車場などを設けるにあたってもう少し削っていただく必要がありそうです。
新入社員に早めに図面に取り掛かってもらえるようにします。
土地も確定したので、お客様に喜んでもらえる設計をしていきます。
工事が始まるのがとても楽しみです

仕事で満足感ややりがいを感じるのは、他のチームメンバーや上司からの評価や感謝の言葉を受けたときです。それは、自分の仕事に価値があると認められたと感じる瞬間だからです。また、NFIでの楽しさは、自分のスキルや知識を向上させることやお客様に寄り添って仕事ができるところにあります。チームで協力して問題を解決し、成長と達成感を得ることできるところも会社の魅力です。